Мучнистая роса – это распространенное заболевание, поражающее различные растения, в том числе и виноград. Также болезнь известна под названием «оидиум». Лечение нужно начинать, как только появляются первые признаки поражения. Симптомы выражены достаточно ярко. Поэтому лечить оидиум винограда садоводы зачастую начинают своевременно. При соблюдении всех рекомендаций терапия оказывается успешной и удается спасти растения от гибели.
Описание болезни и причины возникновения
Болезнь оидиум поражает листву и побеги растений. Мучнистая роса винограда – это грибковый недуг, который развивается при создании для него благоприятных условий и переходит на соцветия, препятствуя их дальнейшему развитию и созреванию.
Заболевание часто встречается в виноградарстве. Отмечено, что грибок не живет на засохших листьях и побегах, а обитает исключительно на живых тканях. В трещинах коры и на почках он располагается в виде мицелия, где благополучно переживает зиму. Споры способны сохраняться в течение всего сезона. Патогенные микроорганизмы быстро размножаются и после поражения всего куста перемещаются на новое растение.
Среди факторов, провоцирующих стремительное распространение грибковой инфекции, выделяют следующие:
- резкая смена климата;
- удаление пасынков производится нерегулярно;
- лоза подвязывается к шпалере.
Ветром грибок переносится на еще незараженные растения. Благоприятными условиями для этого оказываются чрезмерная влажность воздуха, сырость и недостаточная вентиляция территории виноградника.
Внешние признаки
Оидиум на винограде проявляется рядом характерных признаков. Листья, пораженные грибком, выглядят, словно присыпаны мукой. В зависимости от времени года заболевание удается обнаружить по ряду дополнительных симптомов.
Весной
Проявление болезни, как правило, отмечается в мае. При этом наблюдаются следующие изменения:
- некоторые побеги изменяют окраску на желтую и отстают в развитии;
- отмечается скручивание листов;
- на зеленых пластинах появляется налет. При его стирании с листвы ощущается неприятный аромат.
Летнее обострение
Начиная с июня, симптомы болезни становятся еще более ярко выраженными:
- листва со всех сторон оказывается покрыта налетом светло-серого оттенка;
- налет появляется на соцветиях, а спустя время и на гроздьях;
- листва засыхает;
- отмирают соцветия и побеги;
- мелкие плоды начинают засыхать, а более крупные – лопаться;
- на поверхности ягод появляется характерный налет, а при его удалении становятся заметны пятна, обладающие темным кофейным окрасом.
При поражении оидиумом урожайность существенно снижается. Созревшие ягоды оказываются непригодны для употребления даже в переработанном виде.
Методы борьбы
Крайне важно своевременно принять меры борьбы с оидиумом винограда. Только в этом случае удастся уберечь виноградник от гибели. Применяться при этом могут специальные химические препараты. Также допускается бороться с болезнью народными методами.
Главное, строго соблюдать все правила обработки растений выполнять такие манипуляции системно, а не периодически.
Химические препараты
Препараты от оидиума принято использовать задолго до созревания плодов. За счет этого существенно меньше вредных веществ окажется в ягодах. После того как урожай уже собран, применяются фунгициды.
Против заболевания оказываются действенными следующие средства:
- Скор;
- Байлет;
- Топаз;
- Тиовит-Джет.
Также в борьбе с оидиумом допускается использовать средство Искра-Био и хлорную медь. Эффективными в процессе терапии оказываются баковые составы. С целью их приготовления в одной емкости смешивается несколько видов препаратов:
- 2 мл Топаза;
- 20 г Ридомила Голд;
- 40 капель Экосила;
- 10 л воды.
Первую обработку растений такой смесью проводят еще до начала цветения. Во второй раз их опрыскивают уже в тот момент, когда плоды начинают набирать вес.
Народные методы
Избавиться от мучнистой росы помогут также народные средства. Самыми эффективными среди них оказываются следующие:
- Раствор пищевой соды . С целью приготовления раствора 50 грамм порошка всыпают в 4 литра воды и добавляют в эту смесь жидкое мыло (столовую ложку). Полученной жидкостью опрыскиваются пораженные болезнью растения.
- Коллоидная сера с бордоской смесью . Компоненты берут в равном соотношении. Эффективность обработки от мучнистой росы существенно снижается при выпадении осадков.
- Медный купорос . С целью приготовления раствора на его основе 10 грамм порошка разводят в ведре воды. Средство от оидиума используется до того момента, как на лозе образуются почки.
- Зола . Килограмм сырья разводят в ведре теплой воды и настаивают в течение пяти суток, время от времени помешивая. Перед началом обработки в смесь дополнительно выкладывают 30 грамм измельченного на терке мыла. Этот компонент нужен для того, чтобы раствор не стекал с растения, а закреплялся на нем. Средство считается одним из самых безопасных и действенных в борьбе с болезнью и различными вредителями.
- Пижма . Чтобы приготовить отвар, нужно 300 грамм свежего растения залить ведром воды и в течение суток настоять. После этого жидкость ставится на плиту и кипятится в течение пары часов. После того как отвар остынет, его процеживают. Составом увлажняют почву непосредственно под кустами.
Меры профилактики
С целью предупреждения развития заболевания нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- Своевременно подвязывать лозу, обламывать побеги, пасынковать и удалять сорняки. Благодаря этому лоза будет полноценно проветриваться.
- Проводить опрыскивание кустов с использованием раствора золы. Половина ведра этого вещества смешивается с семью литрами воды и на протяжение суток настаивается. Перед проведением обработки виноградников в состав добавляют сто грамм хозяйственного мыла.
- Использовать смесь навоза и воды. Компоненты берутся в соотношении 1:3. Смесь настаивается около трех суток, чтобы начался процесс брожения. Перед проведением опрыскивания в приготовленную массу вновь добавляется вода в пропорции 1:3.
Оптимальным временем для проведения профилактических работ считается ранний вегетационный период. Всего такие манипуляции выполняют трижды.
Во избежание развития заболевания также прибегают к использованию серосодержащих химических препаратов. Благодаря этому элементу споры уничтожаются. Применяться при этом могут такие средства, как Тиовит Джет или Кумулюкс ДФ. На ведро воды расходуется около сорока грамм препарата. За сезон опрыскивание с его использованием производится до четырех раз. Интервал между процедурами составляет полторы недели.
Устойчивые к заболеванию сорта
Развитию оидиума подвержено множество сортов винограда. Чаще всего пораженными оказываются растения, из которых производят высококлассное марочное вино. Тем не менее были выведены разновидности, обладающие устойчивостью к этой болезни. Среди них:
- Шардоне;
- Ливия;
- Алиготе;
- Мерло;
- Кишмиш;
- Чарли;
- Белое чудо;
- Гарольд;
- Вера.
Сорт Вера
Стоит отметить, что понятие устойчивости является относительным. Лоза, не подвержена этому заболеванию, может оказаться поражена другим болезням. Иммунитет растений зависит от состава почвы, климата и состояния саженцев.
Оидиум – это опасное заболевание, поражающее виноградные кусты. Если своевременно не начать лечение, существует риск потери урожая и гибели всех растений. Поэтому столь важно принимать меры по борьбе с болезнью сразу после появления первых признаков поражения грибковой инфекцией.
Одной из основных проблем, с которой практически каждый год сталкиваются дачники, выращивающие виноград, является мучнистая роса или оидиум. Это вредоносное заболевание винограда получило широкое распространение во всех странах с развитым виноградарством, как правило, в зонах с сухим и жарким лето. Однако спасти виноград можно. О том, как ранней весной подавить оидиум полностью, чтобы осенью однолетняя лоза была свободна от инфекции даже у самых восприимчивых сортов винограда, вы узнаете из нашей статьи.
Признаки мучнистой росы: как проявляется оидиум на винограде
Мучнистая роса (оидиум) — ее возбудителем является эризифовый гриб (Uncinula necator = Oidium tuckeri) , который живет на поверхности побегов, листьев и ягод.
Оидиум на винограде, как правило, в первую очередь начинает появляться на листьях и молодых побегах (где он собственно и зимует) с верхней (лицевой или внешней) стороны листа в виде мучнистого серо-белого налета (как будто обсыпаны мукой), который можно легко стереть пальцами.
На фото: оидиум на листьях винограда
Кстати! А вот всегда появляется с нижней стороны листьев.
На фото: оидиум на плодах винограда
А уже после цветения, когда завязались плоды, и они начинают созревать, характерным признаком наличия оидиума на винограде является тот факт, что зеленые ягоды растрескиваются (ранее они также покрываются белым налетом) , тем самым наружу выворачиваются все их внутренности (семена) , которые почти мгновенно начинают загнивать или засыхать (в зависимости от погоды) , поражаясь различными бактериями и грибками, и выделяя характерный запах пропавшей рыбы (ржавой или гнилой селедки).
На побегах появляются темные, очень быстро чернеющие пятна. Такая лоза долго не вызревает и зимой очень легко подмерзает.
Главная опасность этого грибкового заболевания в том, что появляясь на винограде, оно его поражает внезапно, и вы можете за пару недель потерять весь урожай, который попросту пропадет.
Важно! Все пораженные кисти нужно срезать и выкинуть (закопать), причем не на компостную яму, иначе грибок вернется снова.
Основной причиной, провоцирующей заболевание винограда оидиумом (мучнистой росой) является сухая и жаркая погода без дождей , а также постоянные перепады температур (ночью достаточно холодно, днем очень жарко).
Стоит различать! А вот, напротив, влажная погода — это главная причина развития .
Видео: описание болезни и меры борьбы с оидиумом на винограде
Профилактика оидиума на винограде: когда и чем обрабатывать виноград от мучнистой росы
Чтобы не бороться с оидиумом напрямую, необходимо вовремя проводить профилактические меры по защите винограда от этой грибковой болезни.
Важно отметить, что для профилактики различных болезней винограда ранней весной лучше всего использовать различные системные или комплексные препараты.
Важно! Обязательно обращайте внимание на срок ожидания у применяемых препаратов, например, у «Квадриса» — 25 дней, а у «Фалькона» — от 30-40 дней. Чрезвычайно важно вовремя обрабатывать ваши виноградники.
Главные обработки винограда от оидиума нужно проводить до цветения:
- Первая обработка проводится, когда на виноградном кусте появится 3-5 листьев (либо при флаговом побеге в 5-7 см). В этот момент оптимально использовать системные препараты (Топаз, Талендо, Импакт, Скор, Раёк, Фалькон, Ордан, Топсин-М, Строби).
- Вторая обработка — за неделю-полторы до цветения. Необходимо повторить опрыскивание системным фунгицидом.
Как правило, таких опрыскиваний должно хватить для защиты винограда, и это будет залогом того, что оидиум не проявится.
Кстати! Некоторые огородники несколько ошибочно советуют ранней весной еще по голой лозе опрыскивать виноград от появления мучнистой росы (1-3% раствором), растворив 300 грамм средства в 10 литрах воды. Однако медьсодержащими препаратами лучше всего бороться не с оидиумом, а с
Если вы по каким-то причинам не провели весенней обработки винограда до цветения, либо она вам не помогла, и виноградные кусты и грозди всё равно заразились и побелели, то уже в период образования плодов (виноградных гроздей) к этому процессу стоит подойти более внимательно и осторожно. Дело в том, что в это время нежелательно применением системных фунгицидов по причине их достаточно длительного срока ожидания, лучше использовать контактные и серосодержащие препараты , которые имеют минимальный срок ожидания и хорошо смываются дождем.
Совет! Осенью после сбора винограда и также следует провести обработку от мучнистой росы, чтобы постараться избавиться от грибка, дабы он не остался зимовать на кусте и в земле.
Видео: причины заражения и способы борьбы с оидиумом на винограде
Правильный уход за виноградом — лучшая п рофилактика
Чтобы виноград не заболел и его не пришлось лечить от оидиума, растение не должно страдать от недостатка влаги (то есть виноград нужно правильно поливать), также его рекомендуется регулярно и обильно подкармливать калием и кальцием.
Нельзя допускать того, чтобы виноградные кусты , особенно после холодных дождей, в жару днем стояли сырыми. Они должны хорошо проветриваться, то есть посадки не должны быть загущены, иначе говоря, должна осуществляться регулярная летняя обрезка, а именно пасынкование (прищипка), при этом нужно удалять ненужные листья в районе гроздей.
Обратите внимание! Лучше всего подвязывать виноград к шпалерам. О том, как это делать правильно, читайте
Но самый эффективный способ профилактики мучнистой росы на винограде — это выращивание сортов, который не подвержены этому заболеванию.
Так наиболее устойчивыми к оидиуму сорта винограда считаются : Красень, Эйнсет, Рилайнс, Дружба, Бианка, Рубиновый Магарача, Саперави Дедиани, Жгиа, Рубин, Фрумоаса Албэ, Среброструй, Ляна, Восторг.
Совет! Вы можете попытаться (маловероятно, но попробовать можно) защитить виноград от и оидиума просто посадив под кустом календулу, щавель, лук или чеснок.
Видео: календула под лозой винограда, которая защищает его от оидиума
Как и чем лечить оидиум на винограде
Очень хорошо, если вы заметили белый налет на листьях еще до цветения. А вот если вам не посчастливилось, и вы обнаружили мучнистую росу на винограде уже в период его плодоношения, то есть после цветения, когда начали созревать ягоды, то нужно предпринять самые срочные меры борьбы с ней.
Совет! При профилактике и борьбе с любыми болезнями и вредителями препараты следует чередовать (то есть применять средства с разными действующими веществами), чтобы не возникало привыкания и эффект от использования был максимальным.
Какие препараты использовать
Для борьбы с этим грибковым заболеванием винограда необходимо применять следующие препараты против оидиума:
Интересно! В некоторых источниках для борьбы с оидиумом рекомендуют использовать такое фунгицидное контактное средство, как .
Достаточно популярными в последнее время стали биопрепараты (Трихофит, Липосам или Гуапсин).
Совет! Очень важно правильно обрабатывать виноградные кусты . Опрыскивать листья и ягоды нужно достаточно обильно , чтобы раствор попадал на максимальную площадь. Что касается виноградных гроздей , то их лучше обрабатывать со всех сторон .
Коллоидная сера
Одним из самых безопасных препаратов для борьбы с первыми признаками оидиума на винограде является коллоидная сера. Её срок ожидания составляет всего 2-3 дня.
Важно! Обработки серосодержащими препаратами (в том числе Кумулус, Тиовит Джет, Абига-Пик) необходимо проводить при температуре выше +18-20 градусов . Суть в том, что сера борется с оидиумом на винограде методом испарения , поэтому и существует обязательная необходимость в теплой погоде.
Также стоит знать , что опрыскивания нужно проводить либо рано утром, либо поздно вечером, либо в пасмурную погоду , чтобы грозди не получили ожог под палящим дневным солнцем.
Еще стоит учитывать, что период защиты виноградного куста, обработанного коллоидной серой, составляет порядка 1-2 недель. А так как это контактный препарат, который легко смывается, следовательно, опрыскивания стоит повторять как минимум каждые 2 недели, либо раньше, если прошёл дождь.
Приготовить рабочий раствор коллоидной серы несложно, и делать это нужно правильно:
- Сначала высыпаете коллоидную серу в банку (расход — 30-40 грамм на 10 литров).
- Постепенно наливая в емкость воду, размешиваете до получения однородной массы (кашицы).
- Затем получившийся концентрированный раствор выливаете в ведро и опять размешиваете.
- Процеживаете, переливаете в опрыскиватель, а затем проводите тщательную обработку по листу и гроздям.
Видео: коллоидная сера — простое и надежное средство оидиума на винограде
Народные средства
Чтобы вывести мучнистую росу и при этом не особенно задумываться о негативных последствиях в период плодоношения винограда, есть смысл прежде всего обратиться к народным средствам.
Однако, стоит понимать, что эффективность таких средств крайне низкая.
Пищевая сода, йод и марганцовка
Поистине народным средством в борьбе с мучнистой росой на винограде является приготовление раствора для опрыскивания с пищевой содой, йодом и марганцовкой, который можно без боязни применять в стадии созревания ягод.
Важно! Также данная смесь средств поможет защитить виноград от и антракноза.
Итак, рецепт для приготовления раствора от оидиума следующий:
- Нужно взять 4-5 ст. ложки пищевой или кальценированной соды и растворить в горячей воде (40-45 градусов).
- Затем накапать 15-20 капель йода .
- Вылить получившийся раствор в ведро с водой, чтобы в итоге получилось 10 литров .
- В отдельной емкости растворить марганец и вылить в ведро, чтобы в итоге получился светло-розовый раствор .
- Добавить 40 мл. жидкого хозяйственного мыла , чтобы раствор хорошо прилипал.
- Опрыскать получившимся раствором по листу и ягодам.
Кстати! После такой обработки ягоды можно есть уже на второй день.
Видео: пищевая сода, йод и марганец от оидиума на винограде
Древесная зола
Еще один натуральный народный препарат для лечения винограда от мучнистой росы — это древесная зола.
Для приготовления зольного раствора для обработки виноградных кустов вам понадобится:
- Высыпать 2 литровые банки золы (1 кг) в ведро воды и хорошенько размешать.
- Дать настояться в течение 1-3 суток, чтобы зольная вытяжка получилась наиболее действенной.
- 1 литр полученной вытяжки растворить в ведре воды.
- Добавить 3 ст. ложки (40 грамм) жидкого хозяйственного мыла (для лучшего прилипания).
- Процедить, залить в опрыскиватель и выполнить обработку.
Кстати! Древесная зола — это еще отличное калийное удобрение, то есть это прекрасная внекорневая подкормка.
Видео: древесная зола — чудо средство от мучнистой росы на виноград
Молочная сыворотка
Еще одним безопасным средством для борьбы с оидиумом на винограде является его опрыскивание молочной сывороткой.
Рабочий раствор готовится в следующей пропорции: 1,5 литра сыворотки растворяются в 10 литрах воды.
Такую обработку желательно проводить не реже 1 раза в неделю.
Также в борьбе с мучнистой росой на винограде некоторые дачники советуют использовать чесночный настой (250 грамм измельченных зубчиков на 10 литров воды, 24 часа).
Важно! Стоит понимать, что народные средства — это относительно слабые средства для лечения оидиума, которые не подходят для борьбы, если болезнь в полную силу свирепствует в винограднике.
Если вы хотите на выходе иметь роскошный и качественный урожай винограда, нужно приложить все усилия к его защите от мучнистой росы. Для этого непременно нужно использовать как народные способы, так и более эффективные химические и биологические. Главное, не проморгать начало болезни, а если уж вы не заметили вспышки, продолжать бороться системно и регулярно.
Видео: как бороться с мучнистой росой (оидиумом) на винограде
Вконтакте
» называют грибковое поражение виноградной лозы, ее листьев и плодов. Этот грибок быстро распространяется среди растений, поэтому его необходимо вовремя устранить, чтобы не допустить быстрой гибели всего виноградника. Для этого можно использовать как химические препараты, так и народные средства.
Мучнистая роса (или оидиум) на первый взгляд похожа на пепел , попавший на растение в больших количествах. На ощупь этот грибок тоже напоминает пепел или золу, и его легко стереть с листьев пальцами.
Обычно имеет сероватый цвет, но если заболевание поражает виноград в начале лета, когда влажность относительно низкая, оидиум может быть белым.
Откуда берется оидиум?
Споры присутствуют в воздухе или на других растениях на участке. В сухую жаркую погоду грибок остается в латентной форме , и даже если попадает на виноград – не поражает плоды и листья.
При сырости и влаге споры активизируются и начинают распространяться в первую очередь по поверхности листьев, а затем – по лозе. Если вовремя не устранить это заболевание – оно поражает и плоды.
Чем опасна мучнистая роса?
Если вовремя не принять меры по уничтожению – возможны следующие последствия:
- уменьшение общего объема урожая из-за потери цветоносов;
- гибель лозы и листьев;
- потеря ягод.
Те плоды, которые все же остаются, использовать в приготовлении пищи и в свежем виде нельзя, так как они теряют свои вкусовые качества и могут быть опасны для здоровья.
Признаки появления
Признаками развития являются:
- Замедленный рост.
- Загибание листьев внутрь.
- На развернутых листьях не обнаруживаются вредители или паутины, но присутствуют бурые пятна и белесый или серый налет.
Оидиум может поражать виноград не только в начале лета, но и позже – в период цветения и образования плодов.
В таких случаях цветки будут быстро засыхать, а на ягодах будут распространяться пятна бурого цвета.
Как бороться и чем обработать для лечения?
Обработка выполняется с учетом следующих особенностей:
- В десяти литрах воды необходимо растворить 100 граммов серы.
- Полученным составом с утра или вечером опрыскиваются все растения.
- Процедуру проводят ежедневно в течение полутора-двух недель в зависимости от степени поражения и эффективности метода.
Если уменьшить концентрацию в два раза – состав можно использовать еще с весны в качестве профилактического средства. Если же сера не помогает – необходимо использовать более сильные биологические средства или готовые препараты.
Биологические препараты
Одним из таких средств является перегной . Его засыпают в столитровую бочку в количестве, которое займет ее треть. Остальной объем бочки заливается теплой водой, затем емкость нужно накрыть плотной тканью, пропускающей воздух, на одну неделю.
По прошествии этого времени жидкость из бочки процеживается для удаления перегноя и используется для распыления на виноград . Достаточно всего двух опрыскиваний за сезон с интервалом в 7 дней. Дополнительно процедуру можно провести после начала цветения, если на соцветиях стали появляться признаки оидиума.
Альтернативным средством является препарат фитоспорин, который имеет такие достоинства:
- средство безопасно для людей и животных;
- благодаря широкому спектру действия фитоспорин борется одновременно с грибками, бактериями и вредными насекомыми;
- дополнительно оказывает защитное действие, создавая на обработанных поверхностях защитный слой, предотвращающий развитие болезней.
Фитоспорин продается в магазинах для садоводов в виде белого порошка или пасты темного цвета. Перед применением необходимо растворить в воде в соответствии с указаниями в инструкции.
Химические препараты
Наиболее эффективными являются химические концентрированные средства широкого действия.
К ним относятся:
- Актара;
- Акробат;
- Рубиган;
- Скор;
- Байлетон;
- Витарос;
- Топаз.
Такие вещества очень эффективны, они могут нанести вред растению, если не соблюдать правильную дозировку при приготовлении раствора из концентрата . Также могут оставить химические ожоги на руках, поэтому, во время приготовления раствора и опрыскивания, рекомендуется использовать защитные перчатки и одежду с длинными рукавами.
Народные средства
При их приготовлении также необходимо соблюдать пропорции используемых компонентов, чтобы не повредить растение и при этом добиться необходимого эффекта.
Наиболее эффективными являются следующие составы:
- Одна часть коровяка заливается тремя частями воды и отстаивается в течение трех суток. Готовый состав следует еще раз разбавить водой в соотношении 1 к 3.
- На 4 литра воды добавляют столовую ложку жидкого мыла и три столовых ложки соды. Состав можно использовать сразу.
- На десять литров кипятка добавляют две столовых ложки горчичного порошка и тщательно перемешивают. Опрыскивать виноград можно только после полного остывания смеси.
- Просеянная зола в количестве одного килограмма разводится в 10 литрах теплой воды и настаивается пять суток. Раз в день состав необходимо перемешивать, чтобы зола не осела комками и растворялась. Перед тем, как использовать — добавляют столовую ложку натертого хозяйственного мыла.
можно применять один раз в несколько дней в течение длительного периода, так как эти составы не опасны для растения . Но если никакого эффекта от них не наблюдается по прошествии двух недель – лучше применять магазинные химические препараты, которые справятся с грибком на любой стадии его развития.
Профилактика весной, летом и зимой
Полностью обезопасить растение от болезней и вредителей невозможно, но снизить риск поражения мучнистой росой можно, если выполнять такие профилактические рекомендации:
- во время вегетационного периода виноград можно опрыскивать однопроцентной бордосской жидкостью;
- при первых признаках оидиума необходимо прекращать подкормку, так как входящие в ее состав компоненты только способствуют развитию грибка (исключение составляют фосфорно-калиевые удобрения);
В последнее время многие дачники сталкиваются с таким заболеванием, как мучнистая роса (оидиум). Это заболевание поражает практически все садовые культуры, а особенно виноград. Урожай, который дают пораженные грибковым заболеваниям кусты, непригоден ни для еды, ни для виноделия. Рассмотрим, почему появляется мучнистая роса на винограде, как избавиться от заболевания, и какие профилактические меры можно предпринять для его профилактики.
Причины появления мучнистой росы на винограде
Оидиум – это грибковое заболевание. Мы не будем углубляться в особенности размножения грибов, провоцирующих заболевание. Дачнику достаточно знать, что при повышенной влажности болезнь развивается быстрыми темпами. Также содействует появлению и развитию заболевания чрезмерное количество азотных удобрений.
Признаки мучнистой росы
Определить заболевание можно как по внешнему виду растения, так и по замедленным темпам его роста. Листья винограда начинают загибаться внутрь. Впрочем, то же самое происходит с растением, поврежденным листоверткой. Но, если вы развернули листик и не обнаружили ни вредителя, ни паутины, значит, дело в мучнистой росе.
Также признаком мучнистой росы является наличие бурых пятен на побегах и листьях растения, замедленный рост винограда. Если речь идет о периоде цветения, то под воздействием грибкового заболевания цветы засыхают, а на ягодах появляются бурые пятна. Со временем гроздья ягод засыхают, не успевая дозреть.
Методы борьбы с грибковым заболеванием
В настоящее время существует 3 группы методов, позволяющих избавиться от мучнистой росы:
- биологический;
- химический;
- народные средства.
Рассмотрим каждый из этих методов по отдельности.
Биологический метод борьбы
Для лечения винограда от мучнистой росы чаще всего используют перегной, который готовится определенным образом. Берем емкость, объемом 100 л, и заполняем ее на 1/3 перегноем. Затем, емкость до края заполняем водой, температура которой составляет 250С. После этого накрываем ее (лучше всего толстой мешковиной), и оставляем в тепле на 6-7 дней. На протяжении этого времени ежедневно содержимое емкости помешиваем. Перед использованием состава, процеживаем его через марлю, сложенную в несколько слоев. В результате получаем концентрированную сапрофитную микрофлору, которая эффективно борется с грибковыми заболеваниями.
Полученным раствором опрыскивать виноград нужно вначале весны, когда он выпустил первые листья и появились почки. Для обработки растения используем опрыскиватель, в который заливаем приготовленный раствор. Обрабатываем виноград во второй половине дня, а лучше вечером. Для обработки следует выбрать пасмурную, но не дождливую, погоду.
Чтобы предотвратить появление мучнистой росы на протяжении всего периода цветения и созревания винограда, следует обработать его еще 2 раза: через неделю после первой обработки и перед тем, как растение зацветет.
Если же степень инфицирования высока, то после того, как виноград отцветет, опрыскиваем его концентрированной сапрофитной микрофлорой еще несколько раз. Между обработками должен быть интервал в 7 дней.
Использование биологического метода борьбы с мучнистой росой позволяет не только избавиться от грибкового заболевания, но и укрепить растение.
Химические методы борьбы
Этот метод предполагает использование инсектицидов. Несмотря на то, что он наиболее эффективен, дачники прибегают к нему лишь в том случае, если больше ничего не помогает. Это обусловлено тем, что все без исключения инсектициды содержат небезопасные для здоровья вещества, которые вместе с ягодами попадают в организм человека. На упаковке каждого препарата указано, за сколько времени до сбора урожая его можно использовать. Этих рекомендаций строго нужно придерживаться.
Выбирая, чем обработать виноград от мучнистой росы, следует обращать внимание на химический состав препарата. Наибольшей популярностью сегодня пользуется фитоспорин. Этот препарат готовится на основе сенной палочки. Ученые по сей день не могут прийти к единому выводу, касательно вреда данного вещества. Но, они однозначно сходятся во мнении, что данный препарат наиболее безвреден среди инсектицидов от грибковых заболеваний.
Помимо фитоспорина эффективны в борьбе с мучнистой росой на винограде такие препараты, как строби, топаз, танос, тиовит и хорус. Некоторые препараты выпускаются в виде порошка, некоторые в виде концентратов, а некоторые в виде пасты. Удобнее всего работать с концентратами, которые нужно просто развести водой в определенной пропорции.
После появления ягод, и на протяжении всего периода плодоношения использовать химические способы борьбы с оидиумом нельзя.
Народные рецепты
Как бороться с мучнистой росой, не используя при этом инсектицидов, знают многие дачники. Достоинством народных средств является их безвредность. Рассмотрим самые популярные рецепты от мучнистой росы.
Рецепт 1
Для приготовления раствора, которым можно обработать кусты винограда от мучнистой росы, нам понадобится по 4 г кальцинированной соды и хозяйственного мыла, 1 л воды. Следует использовать воду, которая некоторое время постояла. Сначала растворяем соду в воде. Затем, добавляем в полученный раствор мыло.
Полученный раствор используют для лечения мучнистой росы на винограде. Обрабатывать растение можно в любое время, независимо от того, уже появились ягоды или еще нет. Чтобы вылечить виноград обработку нужно производить 2 раза с интервалом в 7 дней.
Рецепт 2
Избавится от такой болезни винограда, как мучнистая роса, поможет зола, которую нужно растворить в воде и зеленое мыло. На 7 л жидкости нужно взять ½ ведра золы. Полученный раствор оставляем на 24 часа, чтобы он настоялся. Затем, разбавляем раствор с водой, в соотношении 1:1 и добавляем 10 г мыла. Средство готово к использованию.
Если нет времени ждать, пока зола настоится в воде, ее можно прокипятить (20-30 мин).
Рецепт 3
Чтобы приготовить еще одно средство, которым можно лечить оидиум, нам понадобится соломенная труха и вода. Вместо соломенной трухи можно взять навоз. Берем ингредиенты в соотношении 1:3 (на 1 часть трухи или навоза 3 части воды). Оставляем полученную смесь на 72 ч. По истечении времени в раствор добавляем 3 части воды. Средство готово к использованию.
Обрабатывать листья и стебли пораженного болезнью винограда нужно по вечерам. Делать это можно с любой частотой. Если речь идет о профилактической обработке, то достаточно опрыскать растение 3-4 раза за сезон. Если же виноград поражен оидиумом, то опрыскивать его целесообразно несколько раз в неделю.
Помимо вышеописанных рецептов для обработки винограда подойдет йод, марганцовка и сода.
Профилактика появления мучнистой росы на винограде
Лечение винограда от мучнистой росы – занятие достаточно непростое. Гораздо проще предотвратить появление грибкового заболевания, чем заниматься его лечением.
Предотвратить появление грибковых заболеваний, одним из которых является мучнистая роса, помогут такие агротехнические меры, как подвязывание побегов и их обламывание. Еще следует уделить внимание борьбе с сорняками. При наличии большого количества вредоносных растений повышается влажность, что способствует появлению грибка. Также к агротехническим мерам, используемым для борьбы с оидиумом, относится пасынкование.
Есть видео и фото уроки, описывающие как правильно подвязывать побеги и ухаживать за кустами. Но, на самом деле единственное, что нужно сделать – обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Если виноград заболел, то поврежденные побеги и листья нужно обламывать и сжигать или выносить подальше от дачного участка.
Использование серы для профилактики и лечения заболевания
В качестве профилактики можно обработать растение серным раствором. Для его приготовления понадобится 10 л воды и порядка 35 г серы, которую можно приобрести в специализированных магазинах. Обработку производят по утрам или вечерам. Если опрыскивать виноград в яркую солнечную погоду, то на листьях и ягодах появятся ожоги, что негативно скажется на урожайности растения. Такой раствор можно использовать и для борьбы против мучнистой росы. Но, концентрацию серы придется увеличить. На 10 л воды берется, в среднем, 90 г серы.
ЗОЛА ЧУДО СРЕДСТВО ОТ ОИДИУМА. МУЧНИСТОЙ РОСЫ НА ВИНОГРАДЕ vselennaya uvlesheniy
Оидиум винограда. Меры борьбы.
Признаком ложной мучнистой росы является наличие маслянистых пятен на листьях, поверх которых при повышении влажности воздуха появляется белый налет. При распространении заболевания белый налет появляется на ягодах. При оидиуме ягоды и листья покрываются бурыми пятнами.
При выращивании винограда особое внимание нужно уделять мерам защиты от заболеваний и вредителей. Когда растение уже поражено, необходимо оперативно его вылечить, иначе можно потерять весь урожай. Одним из распространенных заболеваний винограда является оидиум. Что это за болезнь и как ее лечить, рассмотрим более подробно в данной статье.
Общие сведения о заболевании
Оидиум винограда представляет собой грибковое заболевание, которое поражает все зеленые части растения и портит плоды, делая их непригодными для употребления в пищу. Болезнь имеет и второе название – мучнистая роса. Грибок наиболее активно распространяется в жаркое время года. Однако споры без проблем переносят и зиму.
Влажная среда также создает благоприятные условия для прогрессирования заболевания. При высоком уровне влажности воздуха грибы распространяются на сухих тканях растения. Оидиум предпочитает влагу и тепло, но не воду. Потому в период частых дождей грибок может перестать размножаться.
Причины заражения
Попадание даже небольшого количества спор на виноград уже создает большие проблемы для растения. Первая стадия заболевания ни в чем не выражается. Первые признаки поражения появляются через одну-две недели.
Признаки поражения
Первые признаки заболевания могут появиться уже весной, если болезнь поразила растение еще в предыдущий сезон. Молодые стебли покрываются налетом белого или светло-серого оттенка.
Внешне налет напоминает муку или пепел. Со временем побеги начинают желтеть. На листьях растения образуются пятна. Постепенно лист начинает загибаться и высыхает.
Убедиться в том, что виноград поражен мучнистой росой, можно также при помощи своеобразного запаха, который будет исходить от налета, если его немного потереть пальцами. Аромат будет напоминать запах протухшей рыбы. Если вовремя не остановить распространение грибка, то виноград замедлится в развитии и может погибнуть.
В летний период мучнистая роса поражает ягоды. На кистях вовсе могут не сформироваться плоды, а если виноградины все же появились, то на их поверхности образуются пятна темного цвета, которые со временем начинают растрескиваться и подгнивать.
Даже если пораженные ягоды продолжают расти и созревать, то употреблять их в пищу или использовать в качестве сырья для приготовления алкогольных напитков нельзя. На вкус такой виноград будет неприятен, так как он очень кислый с привкусом плесени и гнили.
Профилактические меры
Профилактика появления и распространения мучнистой росы очень важна при разведении винограда. Дело в том, что на начальных стадиях болезнь развивается без визуальных проявлений. Появление налета уже говорит о распространении грибков. Самый эффективный способ предотвратить распространение данного заболевания – высаживать сорта винограда, которые отличаются высокой устойчивостью к оидиуму.
Не стоит забывать и о правильном уходе за виноградником. Растение должно получать достаточное количество солнечного света и хорошо проветриваться. Поэтом необходимо проводить своевременную обрезку стеблей и использовать шпалеры для подвязки винограда.
Во время полива следует аккуратно лить воду, не попадая на листья винограда. В конце осени растение и почву рекомендуется обработать железным купоросом. Также по соседству с виноградом можно рассадить такие культуры, как лук, чеснок и укроп.
Особое внимание следует уделить подкормке винограда. От азотистых удобрений лучше всего отказаться или максимально ограничить их использование, так как данные препараты создают благоприятные условия для распространения мучнистой росы.
Для профилактики также можно использовать препараты, которые предназначены для лечения винограда.
Однако стоит учесть, что раствор, приготовленный с целью опрыскивания винограда для профилактики, должен быть менее концентрированным. В профилактических целях отлично подойдет такой фунгицид, как «Фундазол».
Способы лечения
На сегодняшний день существует довольно большое количество методов борьбы с мучнистой росой. При запущенных формах заболевания лучше всего применять комплексный подход.
Препараты
Химические составы довольно эффективны в борьбе с мучнистой росой. Однако в период сбора ягод их лучше не использовать, чтобы на плодах не осталось большое количество вредных веществ. Оптимальным вариантом является обработка во время цветения или после сбора урожая. Лечить растение лучше всего средствами, которые содержат в своем составе серу и фунгицид органического происхождения.
Хорошо зарекомендовали себя такие препараты, как «Каратан ЭЦ» и «Каратан ЛЦ». «Каратан ЭЦ» – препарат узкого назначения. Средство используется в основном лечения растений от мучнистой росы. Данный состав можно использовать, если температура воздуха не превышает 30 градусов. В противном случае средство может повредить листья винограда.
«Каратан ЭЦ» не обладает свойством проникать в ткани растений, поэтому при выпадении осадков полностью смоется с винограда. Препарат «Каратан ЛЦ» обладает устойчивостью к воде и не растворяется в ней. Считается, что «Каратан ЭЦ» лучше использовать для профилактики мучнистой росы, а «Каратан ЛЦ» – для лечения.
Помимо препаратов группы «Каратан», с оидиумом помогут бороться такие средства, как «Триадимефон» и «Рубиган». «Триадимефон» также известен как «Байлетон». Препарат воздействует на виноград через корни и ткани. В почве вещество остается активным на протяжении одного вегетативного периода.
Наибольший эффект от обработки таким средством наблюдается при опрыскивании винограда на ранних стадиях оидиума. Процесс оздоровления растения начинается на третьи сутки после обработки. Защитные свойства препарата сохраняются в течение месяца с момента опрыскивания.
«Рубиган» отличается высокой скоростью проникновения в ткани винограда. В отличие от «Байлетона», препарат оказывает защитное действие не так продолжительно (до двух недель). Средство можно смешивать с другими фунгицидами и удобрениями минерального происхождения.
Биологические методы
Биологические способы борьбы с грибковым заболеванием заключаются в применении продуктов органического происхождения. Для того чтобы самостоятельно приготовить раствор для обработки виноградника, потребуется перегной. Заготовку состава необходимо проводить весной, чтобы вовремя обработать растения.
Помимо перегноя, потребуется емкость вместимостью сто литров и вода. В тару закладывается перегной на одну треть от ее объема. Затем в емкость заливается теплая вода (не ниже 25 градусов). Сверху тару нужно накрыть грубой прочной тканью. Данный состав необходимо выдержать неделю, ежедневно снимая ткань и перемешивая содержимое емкости.
По истечению указанного срока настоявшуюся смесь необходимо пропустить через марлю. Полученной жидкостью опрыскивают виноградник во второй половине дня.
Данное средство можно использовать не только для лечения, но и для профилактики оидиума.
Народные средства
Для профилактики и лечения оидиума можно применять не только химические препараты специального назначения, но и использовать народные рецепты. Самым простым вариантом является содовый раствор. Для его приготовления потребуется шесть столовых ложек пищевой соды, восемь литров теплой воды и две больших ложки жидкого мыла или средства для мытья посуды. Все компоненты смешиваются до получения однородной массы, которой нужно обработать кусты сразу же после приготовления.
Другой эффективный вариант заключается в изготовлении состава на основе бордоской жидкости и серы. Компоненты смешиваются друг с другом в равных количествах. Обрабатывать виноград таким составом нужно в сухую погоду, так как осадки снизят эффективность данного средства.
Экологичным средством для обработки кустов является обычная зола. Микроудобрение необходимо предварительно просеять, а затем смешать с водой. На десять литров жидкости потребуется один килограмм золы. Раствор желательно настоять в течение пяти суток, периодически размешивая его.
Чтобы смесь легче оседала на винограде, перед опрыскиванием в нее рекомендуется добавить тридцать грамм мыльной стружки.
Еще одним безвредным средством для обработки винограда от оидиума является отвар пижмы обыкновенной. Для приготовления раствора потребуется 300 грамм измельченных цветков свежего растения или 30 грамм сухой смеси, которую можно приобрести в аптечном пункте. Сырье необходимо залить десятью литрами воды и оставить настояться на один день.
Через сутки смесь необходимо проварить на медленном огне в течение двух часов. Затем отвар необходимо остудить и пропустить через марлю. Полученной жидкостью поливают почву у корней растения и между рядами в винограднике.
Если признаки заболевания появились на винограде перед самым сбором ягод, остановить распространение грибка позволит раствор перманганата калия. Для приготовления средства необходимо пять грамм вещества развести в десяти литрах воды и полученным составом опрыскать кусты.
Существует еще несколько простых рецептов, которые можно использовать для лечения винограда от мучнистой росы:
- Раствор из горчичного порошка (две большие ложки) и горячей воды (десять литров). Такой состав можно использовать как для опрыскивания, так и для полива. Перед применением раствор обязательно должен остыть.
- Сто грамм измельченных зубчиков чеснока необходимо смешать с четырьмя литрами воды. Смеси дают настояться в течение 24 часов, после чего обрабатывают ей растение.
- Коровий навоз смешивают с водой в пропорции один к трем. Полученную массу настаивают в течение трех суток, после чего процеживают и вливают воду. Количество добавляемой воды должно быть в три раза больше объема процеженного настоя.
