Kentang adalah salah satu makanan paling populer di dunia, dan mendapat pengakuan khusus di Eropa Timur. Dan ini cukup beralasan, karena umbinya sangat enak, murah, dan ada sekitar seribu cara untuk menyiapkannya. Aneka kentang tumbuk, panekuk kentang, bahkan adonan dibuat dari kentang, digoreng, direbus, dan dipanggang. Dalam kebanyakan kasus, hidangan kentang membutuhkan waktu yang cukup lama untuk disiapkan, tetapi untungnya, peralatan rumah tangga modern dapat mempercepat proses ini secara signifikan.
Kita berbicara tentang oven microwave. Dengan bantuannya, Anda bisa memasak kentang panggang favorit Anda beberapa kali lebih cepat.
Pasti Anda pernah menggunakan selongsong atau baking bag serta campuran bumbu dan rempah siap pakai yang menyertainya. Jadi, kentang dalam microwave dalam kantong plastik disiapkan sesuai dengan prinsip yang sama - produk yang dipanggang (dalam kasus kami, kentang) dimasukkan ke dalam kantong, bumbu dituangkan ke dalamnya, setelah itu kantong berisi dikirim untuk dipanggang. Semuanya sederhana, dan dengan microwave, prosesnya juga secepat mungkin. Anda akan menyiapkan makan siang kentang lengkap hanya dalam 10-15 menit. Dan yang terpenting, siapa pun yang memiliki microwave dapat menggunakan metode memasak kentang ini, meskipun kentang tersebut sudah “tua” dan tidak sefungsional model modern! Secara umum, kentang microwave dalam kantong plastik adalah cara ideal untuk memberi makan seluruh keluarga dengan nikmat dan lezat dalam 15 menit. Pastikan untuk mencoba!
Info Rasa Hidangan kentang utama
Bahan-bahan
- kentang segar – 500-700 g;
- garam – 1 sdt;
- bumbu dan rempah-rempah - sesuai kebijaksanaan dan selera Anda;
- minyak sayur – 2-3 sdm. aku.;
- kantong plastik biasa – 1 pc.
Cara memasak kentang panggang di microwave dalam kantong plastik
Prosesnya sebenarnya sangat sederhana. Cuci kentang sampai bersih, potong kulitnya menjadi potongan tipis, potong semua lubang cacing. Kami membilas umbinya sekali lagi dan memotongnya menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang diinginkan - lebih besar atau lebih kecil, sesuai keinginan Anda. Hal utama yang harus diingat adalah semakin halus kentang dipotong, semakin cepat kentang siap.
Sekarang ambil kantong plastik dan masukkan semua kentang ke dalamnya.
Garam dan bumbu/bumbu pilihan juga dituangkan ke dalam kantong. Anda bisa menggunakan bumbu apa saja, ini masalah selera kuliner pribadi. Pilihan ini menggunakan: campuran bumbu kentang, peterseli kering, dan campuran paprika kasar.
Kocok dan tusuk tas dengan pisau di beberapa tempat, 3-4 “tusukan” sudah cukup. Sekarang kentang siap dimasukkan ke dalam microwave. Pada prinsipnya, Anda dapat meletakkan kantong yang sudah diisi langsung di atas nampan kaca microwave; tidak ada yang akan dilakukan pada kantong tersebut. Namun akan lebih mudah dan cepat mengeluarkan kentang yang sudah jadi jika Anda meletakkan kantongnya dalam bentuk tahan panas atau setidaknya di piring biasa.
Tutup microwave, nyalakan dengan daya maksimum dan atur waktu pengoperasian oven menjadi 10-15 menit. – tergantung kekuatan mikro Anda dan ukuran irisan kentang. Sebaiknya jangan menyetel pengatur waktu terlalu lama, karena kentang bisa menjadi kering dan “menyusut”.
Setelah sinyal, keluarkan kentang yang sudah jadi dengan hati-hati dan potong kantongnya dengan hati-hati. Anda bisa menusuk beberapa potong kentang untuk memastikan semuanya matang.
Siap! Letakkan kentang di piring dan sajikan. Jika diinginkan, saat disajikan, Anda bisa membumbui kentang dengan mentega atau minyak sayur. Selamat makan!
Jaringan penggoda
Kentang dalam microwave di jaketnya
Kentang jaket adalah hidangan yang sangat beraroma. Selain itu, jauh lebih sehat, karena kulitnya mengandung vitamin dan unsur mikro yang tidak rusak bahkan selama perlakuan panas. Dengan menggunakan oven microwave dan kantong plastik biasa, Anda bisa menyiapkan hidangan sehat ini hanya dalam 5-8 menit. 
Bahan-bahan:
- kentang;
- bumbu secukupnya;
- paket ketat.
Persiapan:
- Cuci umbi sampai bersih. Anda bisa menggunakan sikat untuk membersihkan kulit secara menyeluruh dari semua kotoran. Keringkan kentang dengan handuk.
- Tusuk setiap umbi dengan tusuk gigi atau garpu.
- Masukkan kentang ke dalam tas dan tambahkan bumbu sesuai selera.
- Tutup kantong dan kocok beberapa kali agar umbi tercampur dengan bumbu. Kemudian masukkan ke dalam oven dan panggang selama 5-8 menit pada suhu 600 W. Waktu memasak yang tepat tergantung pada ukuran umbi dan kuantitasnya. Jika kantongnya sangat bengkak, kentang sudah siap.
Tip: Saat memanggang kentang dalam microwave di dalam kantong, Anda perlu berhati-hati, karena uap panas yang terbentuk di dalam kantong dapat menyebabkan luka bakar.
Kentang dengan lemak babi di microwave
Anda bisa memanggang kentang dalam microwave di dalam tas tidak hanya secara terpisah, tetapi juga bersama dengan lemak babi. Kentang seperti itu dapat dengan mudah memenuhi syarat sebagai makan siang atau makan malam lengkap, serta menjadi lauk beraroma untuk hidangan daging dan jamur. Resepnya bisa membantu jika ada tamu tak terduga, karena membutuhkan produk terjangkau yang selalu tersedia hampir di setiap rumah. Selain itu, persiapannya tidak lebih dari 15 menit.
Bahan-bahan:
- kentang – 0,5 kg;
- minyak bunga matahari – 2 sdm;
- lemak babi – 80-100 gram;
- bawang putih – 1-2 siung (opsional);
- bawang bombay – 1 bawang bombay kecil (opsional);
- garam dan rempah-rempah secukupnya.
Selain bahan-bahan yang disebutkan, dalam resep ini Anda bisa menggunakan herba segar atau kering, sedikit paprika (tidak boleh banyak, karena akan memberikan kelembapan berlebih, yang akan menyebabkan kentang direbus dan tidak dipanggang) , daging asap cincang, irisan champignon, dan segala sesuatu yang fantasi katakan kepada Anda. Saat memilih bahan tambahan, penting untuk mempertimbangkan waktu memasaknya saja - waktu memasaknya harus kira-kira sama dengan kentang.
Persiapan:
- Kupas kentang, cuci bersih dan potong-potong.
- Potong lemak babi menjadi irisan tipis.
- Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin tipis.
- Kupas bawang putih, parut halus atau cincang menggunakan alat pemeras bawang putih.
- Masukkan semua bahan ke dalam kantong plastik tebal atau kantong kue, tambahkan garam, minyak sayur dan bumbu.
- Ikat tas dengan erat dan kocok beberapa kali agar bahan tercampur.
- Tempatkan kantong yang diikat ke dalam microwave dan panggang selama 7-8 menit dengan daya maksimum.
Tip: untuk memanggang dengan kentang, pilihlah lemak babi segar yang enak dan tidak berbau tidak sedap. Jika tidak, semua kentang akan rusak parah.
Saran
- Anda bisa menggunakan loyang untuk memanggang kentang di microwave. Kantong plastik apa pun juga bisa digunakan. Yang penting bersih, tidak rusak dan cukup padat.
- Panggang kentang dalam microwave dengan daya tinggi - setidaknya 600 W.
- Kentang akan siap jika kantongnya sudah mengembang maksimal. Untuk memastikannya matang, tusuk umbinya dengan tusuk gigi atau garpu.
- Lebih baik memilih kentang dengan ukuran dan variasi yang sama, kemudian dimasak pada waktu yang bersamaan.
- Saat membuka sekantong kentang panggang, Anda harus sangat berhati-hati - uap yang sangat panas akan keluar, yang dapat menyebabkan luka bakar serius.
Kentang dalam microwave dalam kantong plastik dimasak dengan sangat sederhana dan cepat - beberapa kali lebih cepat daripada, misalnya, di dalam oven. Ada banyak variasi masakan ini. Anda bisa memanggang umbi yang belum dikupas - “dengan seragamnya”, Anda bisa mengupas kentang dan memanggangnya utuh atau dipotong, menambahkan segala macam bahan mulai dari bawang bombay hingga lemak babi atau jamur.
- ini adalah roti kedua, dan seperti yang mungkin diketahui semua orang dari pengalaman mereka sendiri, tidak ada satu pun makan malam yang lengkap tanpa kentang. Kentang bisa digoreng, direbus, direbus, Anda bisa memasak banyak masakan berbeda darinya, tapi bagi saya kentang yang paling enak adalah yang dipanggang di dalam kantong. Lebih tepatnya, saya paling suka kentang yang dipanggang di api, tetapi karena saya tidak mampu menyalakan api di apartemen saya, hari ini saya punya kentang harum yang dipanggang di oven!
Kentang di lengan
Saya sering memasak kentang ini karena enak, cepat, dan sangat ekonomis. Selain itu, kentang panggang akan menjadi lauk yang sangat baik untuk banyak hidangan, serta menghiasi meja dengan tampilan Anda sendiri. Anak saya sangat menyukai kentang dan hari ini saya menyiapkan hidangan ini untuknya dengan bumbu aromatik, garam laut, dan bawang putih.
Resep ini akan menghasilkan kentang panggang muda yang sangat lezat, tapi ini masih terlalu dini, jadi kami akan menyiapkan kentang tahun lalu.
Untuk memasak makanan yang dipanggang di dalam tas atau loyang, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan-bahan:
- Kentang – 10 – 15 buah,
- Minyak sayur - 4 sdm. sendok,
- Bawang putih – 3 siung,
- Garam laut - secukupnya,
- paprika bubuk – 1 sendok teh,
- Campuran herba aromatik (saya menggunakan bumbu tembakau untuk ayam, mengandung banyak herba berbeda) - 1 sdm. sendok.
Proses memasak:
Pertama, Anda perlu memilih umbi kentang kecil, cuci bersih lalu kupas. Potong kentang menjadi irisan besar dan cuci kembali. Perlu dikeringkan sedikit, saya masukkan saja ke dalam saringan dan tunggu sampai airnya habis semua.
Kemudian dalam cangkir kecil campurkan minyak sayur, garam laut, bawang putih yang diperas melalui alat pemeras bawang putih, paprika bubuk dan bumbu aromatik (sesuai selera), Anda bisa menambahkan adas kering atau kemangi ke dalam komposisinya. Campur semuanya dengan seksama dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke atas kentang yang sudah disiapkan. Biarkan kentang dalam campuran minyak selama 15 menit.
Setelah 15 menit, pindahkan kentang ke dalam selongsong atau kantong kue dan kencangkan dengan hati-hati dengan pengencang. Selanjutnya, Anda perlu membuat beberapa lubang kecil di dalam kantong agar uap berlebih dapat keluar, sehingga kentang menjadi berwarna coklat keemasan saat dipanggang.
Letakkan sekantong kentang di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180° derajat. Panggang selama 25 – 30 menit.
Letakkan kentang yang sudah jadi di atas piring dan sajikan sebagai hidangan terpisah atau sebagai lauk.
Saya menganggap resep kentang panggang di selongsongnya ramping, ini adalah pilihan yang sangat baik untuk semua orang yang berpuasa, omong-omong, jumlah minyaknya bisa dikurangi atau dihilangkan sama sekali, atau cukup tambahkan sedikit air ke dalam kantong.
Saya pikir setiap orang bisa membuat penyesuaian sendiri pada hidangan ini sesuai dengan seleranya, misalnya mengganti mentega dengan krim asam atau krim country yang kental, dan itu akan sangat lezat dengan potongan bacon!
Saya juga ingin mengatakan bahwa kentang ini adalah alternatif yang bagus untuk kentang goreng, yang sudah biasa dilakukan anak-anak kita. Namun kentang yang digoreng dengan minyak hanya memiliki sedikit manfaat, meski sangat enak. Saya rasa keluarga Anda akan menghargai versi saya dan putra saya dalam menyiapkan kentang yang renyah dan beraroma. Dan di musim semi, siapkan sepiring kentang muda yang Anda bahkan tidak perlu membuang kulitnya, cukup cuci bersih dengan spons.
Umbi dapat dipotong dengan sering membuat potongan melintang tanpa memotong seluruhnya. Anda juga bisa memotong kentang muda di kulitnya menjadi irisan kecil, karena disajikan dengan cara digoreng di bistro.
Terima kasih kepada Slavyana untuk resep dan fotonya.
Buku Catatan Resep mengucapkan selamat makan!
Kentang dalam wadah untuk dipanggang di oven adalah pilihan paling enak untuk menyiapkan sayuran. Irisannya keluar dengan kerak yang renyah, tetapi bagian dalamnya tetap lembut. Rempah-rempah yang ditambahkan ke dalam masakan menyehatkan kentang dan menjadikannya harum dan bahkan lebih menggugah selera.
Kentang dalam kantong untuk dipanggang dalam oven - prinsip memasak umum
Kentang terbaik untuk menyiapkan hidangan ini adalah kentang kuning dengan kandungan pati sedang. Pilih umbi berukuran sedang yang tidak berubah warna menjadi hijau saat terkena cahaya dan tidak menunjukkan tanda-tanda pembusukan.
Kentang dicuci dengan air mengalir. Mereka harus digosok dengan sikat sayur. Setelah itu, kentang, jika diinginkan, dikupas dan dipanggang tanpa kulit atau dimasak dengan kulit. Resepnya sama. Cara memasak kentang ditentukan oleh juru masaknya sendiri - kedua pilihannya enak. Kentang dipotong menjadi irisan atau empat bagian. Kentang muda berukuran kecil bisa dipanggang utuh.
Jika umbinya sangat keras, harus direbus terlebih dahulu selama 10 menit. Ini akan membuatnya lebih lembut dan tidak membutuhkan waktu lebih lama untuk memanggangnya dibandingkan yang lain. Anda hanya perlu mengalirkan air dari kentang yang sudah matang sebelum memasukkannya ke dalam wadah. Kerak yang renyah di atasnya tidak akan lebih buruk daripada kerak yang dipanggang mentah.
Panggang kentang dalam selongsong dengan bumbu. Bawang, wortel, dan mentega ditambahkan ke piring jika diinginkan. Ganti mentega dengan lemak babi atau bacon sesuai selera Anda. Ramuan kering pedas - adas manis, kemangi, dan marjoram - ditambahkan sedikit minyak zaitun dan diolesi irisan kentang. Yang sudah disiapkan ditempatkan di loyang dan diletakkan di atas loyang dengan perkamen kue, diolesi dengan minyak sayur.
Letakkan kentang yang sudah matang di atas piring dan taburi dengan bawang putih cincang halus dan keju parut di atasnya. Bawang putih juga bisa dihaluskan dengan alat penghancur khusus.
Kentang yang dipanggang dalam selongsong disajikan sebagai hidangan atau lauk mandiri.
Deskripsi Resep
Kentang yang dipanggang dalam oven mudah disiapkan dan tidak memakan waktu lama. Kentang yang sudah dicuci dipotong-potong. Ini dilakukan dengan pisau atau menggunakan mesin yang sesuai untuk memotong sayuran. Irisan kentang dicuci dengan air mengalir dan dimasukkan ke dalam saringan. Saya membiarkannya di sana sampai airnya habis. Dalam mangkuk terpisah, siapkan campuran pedas untuk mengoles kentang: tambahkan garam, bumbu, dan bawang putih cincang ke dalam minyak zaitun.
Bumbu dalam minyak dimasukkan ke dalam mangkuk berisi irisan kentang dan diaduk hingga semua potongannya harum. Setelah itu didiamkan selama 15 menit agar bumbu meresap. Kemudian kentang dimasukkan ke dalam tas atau baking bag. Di keduanya, Anda perlu membuat 3-4 lubang dengan pisau agar uapnya keluar dan kentang berwarna coklat. Kalau tidak, hasilnya akan mirip dengan yang direbus, yang baru saja ditambahkan bumbu. masakan akan kering sempurna.
Sebelum memasukkan baking bag ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat.
Jika Anda perlu mengurangi kalori, gantilah minyak dengan sedikit air. Bumbu kentang siap pakai yang dijual di toko bukanlah pilihan terbaik. Mereka mengandung banyak garam dan seringkali mengandung penambah rasa buatan yang berbahaya bagi kesehatan.
Saat memasak, mentega bisa diganti dengan krim asam atau krim kental. Kentang akan menjadi sangat empuk dan enak. Kerak emasnya akan tetap sama.
Bila menggunakan loyang, potonglah sehingga tersisa 7 cm di setiap sisinya, agar sirkulasi udara lebih baik dan kulit yang dipanggang akan sangat renyah. Agar cukup padat, Anda perlu membuka kantong 10 menit sebelum akhir memasak.
Kantong atau selongsong harus dijepit dengan kuat agar sarinya tidak bocor, jika tidak, tujuan memasak kentang dengan cara ini akan hilang sama sekali.
Tempatkan potongan-potongan itu erat-erat di selongsong. Ini meningkatkan kejenuhannya dengan aroma herbal.
Kentang dengan sayuran dalam selongsong di dalam oven
Dengan sayuran - hidangan mandiri yang ternyata mengenyangkan, tidak terlalu tinggi kalori dan menyehatkan. Panggang selama 90 menit. Untuk itu, selain kentang, minyak zaitun, garam dan bumbu, Anda membutuhkan:
- tomat,
- wortel,
- kepala bawang,
- bawang putih,
- sayuran segar,
- jus lemon.
Semua sayuran dicuci. Kentang, wortel, dan bawang bombay dikupas. Kentang dan wortel dipotong dadu, dan bawang bombay dipotong menjadi setengah cincin. Tomat, dan sisa kulitnya dibuang.
Selanjutnya, semua sayuran dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Mereka menambahkan minyak sayur, ½ sendok teh jus lemon, bawang putih cincang, bumbu (secukupnya). Campur semuanya dan diamkan selama 15-20 menit pada suhu kamar. Kemudian masukkan ke dalam selongsong atau baking bag dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°. Hidangan akan dimasak dengan harum dan lembut jika Anda tidak menaikkan suhu di dalam oven.
Saat kentang berada di dalam oven, beberapa siung bawang putih dihaluskan dan dicampur dengan bumbu segar yang dicincang halus. Untuk mendapatkan sausnya, tambahkan krim asam penuh lemak atau minyak sayur ke dalam sayuran dengan bawang putih.
Sayuran siap pakai yang dipanggang dengan kentang diletakkan dari selongsongnya dan ditaburi bumbu dan bawang putih atau dituangkan dengan saus. Sajikan panas sebagai hidangan terpisah.
Anda bisa menambahkan potongan bacon, ayam potong dadu atau fillet kalkun, atau lemak babi ke dalam sayuran. Hidangan ini akan membutuhkan waktu lebih lama untuk disiapkan dibandingkan hidangan sayur murni. Dalam hal ini, menyiapkan kentang dan sayuran lainnya untuk dipanggang juga sama.
Waktunya memasak
Berapa lama memanggang sayuran dalam oven tergantung pada ukuran potongan dan cara memasaknya. Jika Anda memilih hidangan sesuai resep pertama, kentang akan siap dalam waktu 25-35 menit, tergantung ukuran irisannya. Umbi muda dengan kulit membutuhkan waktu lebih lama untuk disiapkan.
Untuk kentang dengan sayuran, waktu memanggang setidaknya satu setengah jam. Jika ditambahkan daging, waktu memasak bisa bertambah hingga 2 jam.
Bahan-bahan
Semua bahan yang digunakan dalam resep harus berkualitas tinggi. Kentang harus keras, tanpa kecambah atau area hijau. Ketika umbi mulai berubah menjadi hijau, muncul racun di dalamnya dan tidak aman untuk dimakan. Kentang yang sudah layu atau mulai rusak juga tidak cocok untuk dimasak. Minyak zaitun atau biji rami lebih disukai.
Kentang yang dipanggang dalam oven dalam kantong atau selongsong adalah alternatif yang sehat untuk kentang goreng. Hidangan ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.
Kentang yang dipanggang dalam kantong disajikan panas sebagai hidangan terpisah atau dengan acar, tomat, daging, dan ikan. Resep ekonomis dan sederhana yang dapat diakses bahkan oleh juru masak pemula. Diperlukan waktu lebih dari satu jam untuk memasak dalam oven. Gunakan hanya kantong (selongsong) yang dimaksudkan untuk memanggang; kantong tersebut dapat menahan suhu hingga 220-230°C dan tidak mengeluarkan zat berbahaya.
Bahan-bahan:
- kentang – 1 kg;
- minyak sayur – 3 sendok makan;
- peterseli, adas - masing-masing 1 ikat;
- garam secukupnya.
Minyak sayur diganti dengan krim asam, krim atau bahkan air.
Resep kentang dalam tas
1. Cuci kentang, kupas, potong-potong dengan ukuran yang sama (kentang baru tidak perlu dikupas).
2. Tusuk-tusuk setiap kentang dengan garpu atau tusuk gigi di beberapa tempat agar matangnya merata.
3. Cuci adas dan peterseli, keringkan, lalu cincang halus.
4. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk, tambahkan bumbu dan garam, peras bawang putih. Mencampur.
5. Tuangkan saus yang dibuat pada tahap sebelumnya di atas kentang. Biarkan selama 10-25 menit.
6. Pindahkan kentang yang sudah direndam saus ke dalam kantong kue. Jepit atau ikat (harus ada udara di dalamnya). Gunakan jarum untuk membuat beberapa lubang di seluruh permukaan agar kantong tidak pecah saat dipanaskan.
7. Panaskan oven hingga 200°C, letakkan sekantong kentang di atas loyang dan masukkan ke dalam oven. 
8. Panggang hingga matang, 40-60 menit, tergantung besar kecilnya umbi. Untuk memeriksanya, tusuk kentang terbesar melalui kantong dengan garpu atau pisau.
9. Matikan oven, buka kantongnya, tapi jangan keluarkan kentang selama 10-12 menit lagi.
10. Letakkan hidangan yang sudah jadi di atas piring. 
Salam kenal teman!
Postingan hari ini akan sedikit tidak biasa lagi... Mengapa tidak biasa? Ya, karena ini adalah halaman lain dari “Buku Kehidupan” saya.
Setiap orang yang membaca saya sudah tahu bahwa ada bagian di blog tempat saya menulis tentang hobi saya dan situasi kehidupan yang berbeda - jadi hari ini kita akan menuju ke sana...
Dalam postingan kali ini, kita akan menjadi semacam koki, berpindah dari blog ke dapur dan memasak...
Baru-baru ini, di salah satu layanan bernama “Postila” saya menemukan satu resep luar biasa, yang saya simpan dan sekarang sangat sering diminati di keluarga saya...
P.S.. Diposting. ..? Saya akan memberi tahu Anda tentang layanan ini di lain waktu!
Dan semuanya dimulai dengan fakta bahwa saya memasak semuanya sendiri untuk pertama kalinya dan secara umum semua orang menyukainya... Ya, saya punya bakat terpendam di dapur, tapi saya tidak terlalu suka memasak =)
Secara umum, resep tersebut dapat dibenarkan dan dapat dikatakan bahwa resep tersebut telah mendapatkan kepercayaan dan rasa hormat!
Jadi, hari ini saya akan memberi tahu Anda resepnya dan mengajari Anda cara memasaknya!
Apakah Anda bosan dengan kentang biasa dalam segala bentuknya dan ingin variasi - maka Anda datang ke tempat yang tepat dan resep ini cocok untuk Anda!
Dilihat dari namanya, Anda pasti mengerti, atau saya katakan saja: hari ini kita akan memasak kentang panggang dalam oven…
Dan tidak hanya di dalam oven, tapi di dalam kantong berisi saus, yang akan kita pelajari cara membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan sederhana...
Setelah dimasak, kentang akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang tidak biasa!
Mari kita mulai?
Resep apa pun harus mengandung apa yang disebut “bahan”, jadi kita akan mulai dengan mereka... Jadi, untuk memasak kentang panggang di dalam tas untuk kami perlu:
- 1 kg kentang (sedang)
- 2-3 siung bawang putih
- 3 sdm. sendok minyak sayur
- sayuran hijau (dill, peterseli...)
- bumbu untuk kentang
Saat saya memasak, saya mengambil semuanya, seperti kata mereka, dengan mata... Tidak perlu berlari dan menimbang 1 kg kentang sekarang =).
Itu cukup untuk keluargamu, lakukan itu... Tapi siapa yang aku beritahu di sini - juga aku, aku menemukan juru masak :)
Kupas, bilas, dan tempatkan kentang, sebaiknya dalam mangkuk besar. Jika kentangnya besar, potong menjadi dua bagian.
Resepnya juga mengatakan perlu ditusuk dengan tusuk gigi di beberapa tempat. Saya melakukannya pertama kali, tetapi kemudian saya menyadari bahwa itu tidak perlu ( ya, saya sudah membuat resep ini beberapa kali =))!
Sekarang mari kita siapkan sausnya!
Kami mengupas bawang putih dan kemudian memasukkannya ke dalam alat pemeras bawang putih. Selanjutnya kita membutuhkan sayuran: cuci, keringkan dan cincang halus...
Dalam versi saya menyiapkan hidangan, saya menggunakan adas kering yang dicincang halus.
Dan persiapan terakhir sausnya: ambil mangkuk terpisah dan campurkan minyak sayur, bawang putih, bumbu dapur, bumbu kentang, garam secukupnya ( Saya juga melakukan semua ini dengan mata).
Hasilnya, tuangkan saus yang dihasilkan ke atas kentang dan aduk semuanya hingga rata!
Lalu kita ambil baking bag ( yang disebut “lengan kue”), masukkan kentang ke dalamnya dan cubit atau ikat.
Bagaimana cara mengamankan bagian tepi tas ini?
Seringkali roti dijual dalam kantong yang memiliki kait plastik - ini yang bisa Anda gunakan ( kebanyakan - itu pada roti, tapi bukan fakta)!
Saat dipanaskan, tas bisa pecah, untuk mencegah hal ini terjadi, kami membuat beberapa tusukan di dalamnya dengan jarum. Saya melakukannya dengan pisau, hati-hati - tasnya suka sobek!
Kami menempatkan paket kami di atas loyang khusus ( nampan kue) dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200 derajat.
Kami memanggang sekitar satu jam... Hanya saja ukuran kentangnya berbeda - lihat sendiri!
Anda dapat memeriksa kesiapannya seperti ini: tusuk kentang dengan garpu atau pisau - ya, menembus kantongnya!
Jika semuanya sudah siap, matikan oven dan diamkan hidangan kita sebentar - sekitar 10 menit. 
Lalu kami mengeluarkan milik kami kentang panggang di dalam tas dan sajikan ke meja dengan apa pun yang diinginkan hati Anda!
Secara umum, itu saja!
Dan saya dapat mengatakan kepada Anda: “Sampai jumpa!” Dan semoga Anda selamat makan!
Tidak, saya belum mengatakannya! Apa kamu tahu kenapa?
Tanggal 8 Maret akan segera tiba, jadi saya memutuskan untuk berlatih untuk menghasilkan sesuatu yang lebih canggih, enak, dan menarik pada hari ini!
Kita harus membuat wanita bahagia!
Jadi, secara tidak sengaja (tidak, tentu saja, saya sedang mencari...) Saya menemukan sebuah buku bagus di Internet tentang berbagai resep.
Bukan tanpa alasan mereka mengatakan bahwa juru masak terbaik adalah laki-laki.
Apa kamu tahu kenapa?
Karena dalam proses menyiapkan makanan, secara tidak realistis kita berusaha melakukan segala sesuatunya dengan baik agar bisa menjadi yang teratas.
Jadi, apa yang ingin kukatakan begitu lama?
Ini akan bermanfaat bagi pria dan wanita - makan enak :))
Harga bukunya tidak mahal, tetapi akan memberi Anda banyak kegembiraan sehingga Anda akan mengingat Hedgehog lebih dari sekali dengan kata-kata yang baik.
Jadi:
Klik! Memesan! Gunakan!
Temanmu yang penuh rasa ingin tahu itu bersamamu...