Рассказывает В.И.Куприянов .

Некоторые огородники пишут, что по Митлайдеру главное – удобрения. Чушь! В корне не согласен. Так утверждают те, кто узких гряд в глаза не видел.

Главное в методе Митлайдера – разметка огорода, планирование посадок и уход за ними. И все! От митлайдеровских смесей №1 и №2 мы давно, отказались и заменили их зеленым настоем удобрений из травы.

А вот узкие гряды – супер, здесь все на виду, и сразу видно, где вмешательство необходимо, а где оно ни к чему. Уход, таким образом, как пишут все, кто пробовал, упрощается. Некоторые критики метода утверждают, что по Митлайдеру требуется обильный полив.

Однако если заглянуть в лунный календарь все станет ясно: в нем совсем мало дней, рекомендуемых для полива, и больше дней, в которые полив просто вреден для корней.

A в зависимости от культуры нужен полив дождеванием или же только под корень, если погода сухая, не жаркая.

Применение метода Митлайдера с поправками для России

Выращиванием овощей на узких грядах мы занимаемся с 2001 года. Началось так.

Однажды летом гостил у нас товарищ сына. Он и рассказал про выращивание овощей на узких грядах его родителями в деревне, а в следующий раз привез нам книгу, где было подробно изложено применение метода Митлайдера в России. И мы решили попробовать.

При освоении метода на практике внесли свои изменения. В частности, при ширине грядок 45 см междурядья вначале тоже сделали по 45 – посчитали, что этого достаточно. Но вот в последние два года для капусты, фасоли, огурцов, томатов сорта Де-Барао междурядья увеличили до 65 см. Для остальных овощей оставили по 45.

«Однострочно» сажаем землянику, капусту, огурцы, томаты, перец и баклажаны. «Двустрочно» – лук, морковь, сельдерей, пастернак, свеклу, укроп, редиску, репу, редьку, фасоль, горох.

Одной бочки зеленого удобрения хватает на весь сезон для 30 грядок длиной 15 м, а также для фруктовых деревьев и цветов.

Мы сажаем по 4 грядки (длиной 30 м) капусты, земляники, лука-репки, томатов (в том числе Де-Барао). По две грядки отводим под огурцы, баклажаны, морковь, фасоль. Поодной грядке – под корневой сельдерей, лук-чернушку на севок, а также укроп, сладкий перец, озимый чеснок. На резервные грядки высаживаем все остальное.

Междурядья я обрабатываю раз в неделю мотыгой, действуя ею как плоскорезом. Растительные остатки из междурядий убираю и использую их как мульчу.

В 2011 году я после высадки рассады в открытый грунт применял в первые четыре недели стимулятор роста (гумат калия). Подтверждаю: это позволяет увеличить урожайность в 1,5 раза и получить овощи действительно «русского размера».

Гряды я обрабатываю весной только рыхлением при посеве или посадке. Осенью – только оформляю гряды мотыгой и закрываю компостом (по 3 ведра на каждую грядку) до весны.

Узкие гряды – результат

На собственном опыте мы с 2001 года убедились, что метод узких гряд – лучший из всех для выращивания овощей, в том числе благодаря низкой трудоемкости и удобству обработки грядок от сорняков. Поэтому советую всем, кто еще не перешел на узкие гряды, сделать так, и чем это будет раньше, тем быстрее вы убедитесь в их преимуществах для выращивания овощей.

Узкие гряды позволяют выращивать овощи с наименьшими затратами труда, что особенно важно для пожилых людей и пенсионеров. К тому же на узких грядах легко распределить, сколько их нужно выделить под те или иные овощи по результатам прошедшего сезона.

2. Почему метод Митлайдера плохо приживается в России

Не каждому по карману

Если учесть, что для выращивания овощей свои 4-5 соток мы получили в неудобьях (кому досталась болотина, кому песок, пригорок), то понятно, что не каждый участок годится для этой технологии. Ведь автор метода подчеркивает, что успех в обеспечении семьи полноценными овощами гарантирован, только если строго соблюдать все элементы технологии. то есть:

Участок исключает заболоченность и низины, где возможны застои воды. Он должен быть горизонтальным, без уклонов.

Освещенность должна быть хорошая. При затенении урожайность снижается в 3-4 раза. Овощи будут нитратными, плохо сохранятся.

Полив необходим обильный, чтобы полностью растворить минеральные удобрения для питания растений и чтобы не образовывалась поверхностная корка. Рыхление недопустимо, так как корни растений поверхностные и располагаются в зоне растворения удобрений. В жаркий период поливать нужно почти ежедневно, расходуя на 1 пог. м 5-10 л воды.

Установка системы полива непростая и не из дешевых, формирование грядок – дело нелегкое, а приготовить сбалансированные предпосевные удобрения №1 и №2 – еще и весьма затратное.

Приведу пример из книжки Т.Ю. Угаровой. Количество удобрений, израсходованных за одно лето: на огороде площадью 1,7 сотки на смесь №1 (известь с борной кислотой) -35 кг, а на смесь №2 (сложнее: азот, фосфор, калий) – 46,5 кг. Если 1 кг извести сюит около 25 руб., а 1 кг «минералки»- 55-65 руб., то во что это обойдется, подсчитать несложно.

Мало того, в процессе вегетации растений подкормки минеральными удобрениями необходимы многократные.

А как быть с нитратами? Понятно, что при правильно выдержанной технологии овощи самоочищаются за счет фотосинтеза. А вдруг участок плохо освещен, полив недостаточный, не хватает молибдена? Мы же хотим питаться экологически чистыми, здоровыми продуктами. Поэтому предпочитаю как можно меньше использовать минеральные удобрения.

Вот уже три года я выращиваю картофель на грядках. Нарушаю основы «метода узких грядок », так как мои грядки более широкие, а проходы более узкие.

Однако считаю этот способ менее трудоемким, более производительным. При этом борозды хорошо освещаются и проветриваются, кусты болеют меньше. Перемещаясь по проходам, их легче осмотреть, полить, подкормить, оборвать цветки и т.д. Междурядья не затаптываются.

Хотя за счет проходов площадь посадки уменьшилась, потери урожая я не заметил. Как и прежде, с площади 1,5 сотки снимаю свои 5 мешков отборного и вкусного картофеля. Мелкого стало меньше.

На этом участке высаживаю около 550 картофелин величиной с куриное яйцо. При посадке и подкормках использую перегной, золу, настои трав. Чтобы избежать истощения почвы, на 1 сотку вношу 2-3 кг двойного суперфосфата и сернокислого калия.

Для повышения плодородия почвы и уменьшения сорняков после уборки картофеля сажаю сидераты (рожь, горчицу, фацелию). Под зиму грядки не перекапываю – снег на них лучше удерживается. За это время листочки сгниют или их переработают черви. Оставшиеся после зимы твердые стебли сгребаю граблями. Почва на грядках не забита, сорняков мало. Можно приступать к разбивке грядок и проходов.

Огородное «шоссе»

Основная бетонная дорожка проложена посередине участка. Слева перпендикулярно дорожке размечаю 7 двойных грядок, а справа от нее – еще 5 двойных грядок. Ширина каждой грядки 1 м 35 см.

Ширина проходов – 45 см. Проходы не перекапываю: по ним хожу. Содержу их чистыми с помощью плоскореза (действую им как скребком). Итак: участок ровный, без видимых сорняков. Вначале отмеряю проход шириной 45 см. Перпендикулярно бетонной дорожке на длину грядки натягиваю шнурок на колышках и от него отмеряю грядку шириной 1 м 35 см. За ней снова проход. На грядке высаживаю два ряда клубней (рис. а).

В 35 см справа от левого прохода кетменем по всей длине грядки делаю канавку на глубину 10-15 см.

Если почва на грядке не так податлива, рыхлю кетменем или тяпкой. Канавку можно прокопать и лопатой на полштыка, отбрасывая землю вправо на место будущей второй канавки. Заранее пророщенные клубни раскладываю по канавке ростками вверх на расстоянии 30 см друг от друга.

Каждый клубень присыпаю большой пригоршней перегноя и полугорстью золы. Шагая по проходам, заравниваю граблями канавку с обеих сторон заподлицо. На расстоянии 65 см от первой канавки делаю вторую.

В нее раскладываю клубни и действую, как и в первом случае. Далее разравниваю грядку по всей длине. Оставляю проход 45 см и начинаю делать вторую грядку. В такой же последовательности формирую все 7 грядок. Земля на грядках рыхлая, хорошо впитывает влагу и прогревается. При образовании корки и для уничтожения проростков сорняков провожу легкое боронование.

В зависимости от сорта картофеля ростки появляются дружно. Влаги и тепла им хватает. Только не сажайте в холодную землю – рост задержится. Картофелины «задубеют», а некоторые вообще не дадут ростков.

Сажаю обычно 8-17 мая (когда на березе лист примерно с десятикопеечную монету). Первое окучивание провожу, когда высота ростков 12-15 см. Между ростками для подкормки слегка разбрасываю минеральное удобрение для картофеля. Слегка окучиваю сразу два рядка так, чтобы часть земли из междурядий оставалась для второго окучивания (рис. б).

Второе окучивание провожу перед смыканием ботвы. Высота кустов – 20-30 см. Окучиваю сразу после дождя или хорошего полива. Для облегчения протаскиваю между рядками кетмень. Остается только разрыхленную землю тяпкой

подгрести к кустам, чтобы образовались высокие борозды. Полив провожу по бороздам. Образование корки в них стараюсь не допускать. Снова протаскиваю кетмень по бокам рядков 5-зубковыми грабельками.

Перед уборкой ботву срезаю примерно за 10 дней. Копаю плоскими садовыми вилами. Основную массу клубней отделяю от ботвы, затем клубни, оставшиеся в земле, как бы «протряхиваю» сквозь зубья вил. После такой уборки землю под зиму перекапывать не нужно. Грядку разравниваю граблями и сразу сею горчицу. Во время уборки, если погода погожая, клубни сортирую, раскладывая по проходам. Здесь они лучше проветриваются, сохнут. Сразу видны изъяны. От здоровых и урожайных кустов отбираю клубни на семена. Семенной материал оставляю на даче для озеленения до конца сентября. Как готовить клубни для посадки – разговор особый.

Арсенал овощевода

Мне остается лишь назвать некоторые полюбившиеся сорта картофеля. Они успевают созреть на Владимирщине, урожайны и главное – вкусны. За долгое время мною испробовано около 70 сортов. Сейчас остановился на ранних сортах Снегирь, Антонина, Пушкинец; среднераннем – Колобок; среднеспелых – Голубизна, Луговской, Скарб. Поздние сорта не сажаю, хотя они более урожайны и вкусны. Однако поздняя уборка не позволяет убрать клубни в хорошую погоду (по-сухому) и вовремя посеять и вырастить сидераты. Для тех, кто обрабатывает почву вручную, важно иметь хороший и надежный инструмент.

Для глубокого рыхления, получения канавок и при окучивании применяю кетмень (их продают в комплекте – 3 шт., это самый маленький).

Трехрожковую тяпку – переделал из старой. Материал: нержавейка толщиной 2-2,5 мм. Раньше постоянно нужно было точить. Она легкая, хорошо проникает в почву и, главное, не обрывает корешков и столонов при окучивании. Ею легко рыхлить почву (и даже под кустами).

Для разбивания поверхностной корки, рыхления, боронования использую 5-зубковые грабельки. Они очень удобные.

Как устроить огород? Казалось бы, ничего мудрёного в этом деле нет, и быть не может. Однако, так может показаться только на первый взгляд. Хороший результат в овощеводстве возможен при учёте многих факторов, влияющие на развитие растений. Это и расположение гряд, их направленность, и механический состав почвы, увлажнение, и уровень кислотности и ещё множество нюансов. На сегодняшний день сложилась не одна, а несколько точек зрения на земледелие. Каждая модель имеет своих сторонников и противников, по своему интересна и результативна. Сегодня предлагаю познакомиться с довольно популярной методикой выращивания овощей автором, которой является известный американский учёный Джекоб Митлайдер . В России этот метод проанализировала и ввела в практику доктор биологических наук Татьяна Юрьевна Угарова.

Несколько слов об авторах

Доктор Митлайдер довольно долго – в течении 20 лет, работал в коммерческом питомнике цветов и овощей в Южной Калифорнии. Будучи человеком наблюдательным и пытливым, он сделал для себя ряд важных умозаключений относительно работы с растениями. Имея за плечами богатый опыт и ценные знания, доктор Митлайдер, занялся распространением своего метода. Он написал и опубликовал несколько книг. Объездил много стран, неоднократно бывал и в России. В каком-то смысле метод Митлайдера произвёл настоящий фурор среди приверженцев традиционного земледелия. Многие виды работ, таких, как многократное рыхление почвы, окучивание признавались им ненужными. Свой метод сам Митлайдер позиционировал, как семейное овощеводство или овощеводство на небольшом участке. Хотя практика показывает, что этот метод работает и в промышленном варианте.

Татьяну Угарову называют «русским Митлайдером» Она не только сопровождала своего учителя во время поездок в Россию, не только перевела на русский язык почти все его труды, но и составила собственные рекомендации, относительно применения митлайдеровского метода специально для Россиян.

Суть метода

Плодородие почвы, согласно Митлайдеру , не имеет решающего значения для овощевода. Почва должна быть:

• Воздухо - и влагопроницаемой,
• Способной удерживать влагу,
• Чистой от сорняков,
• Одинаковой температуры по всему питательному слою,
• С нейтральной реакцией.

Вот несколько примерных рецептов почвосмеси по Митлайдеру :

• Опилки – 60%, песок – 40%,
• Хвойные иглы – 40 %, перлит – 30 %, песок – 30 %,
• Мох-сфагнум – 40%, песок – 30 %, пенопласт упаковочный – 30 %.

Общие требования к почвосмеси таковы: она не должна слёживаться и медленно перепревать. Именно поэтому Митлайдер не рекомендует использовать навоз. Все компоненты почвосмеси берутся исходя из объёма, а не по весу.

Здоровье и урожайность растений по Митлайдеру находятся в прямой зависимости от наличия в почвосмеси всех необходимых макро- и микро элементов, причём в сбалансированном виде. Для этого автором разработаны подробные рекомендации с чётким указанием количества того или иного элемента.

С момента появления всходов растения поливают строго по схеме удобрительной смесью, которую готовят специально.

Важнейшую роль Митлайдер отводит освещению. Именно с целью оптимального освещения предлагается выращивать овощи на узких грядах, между которыми устраивают широкие проходы.
— Ширина митлайдеровских гряд - 45 см.
— Ширина проходов должна быть не менее 90, а лучше 105 см.
— Гряды должны располагаться строго с севера на юг и не иначе. Этим достигается правильное освещение растений. Как известно, растения способны полноценно усваивать минеральные вещества только при условии хорошего освещения.

Для каждой культуры Митлайдер разработал определённую схему посадки. Все культурные растения располагаются в два ряда по краю гряды , за исключением таких габаритных культур, как тыква, кабачки, которые сажают в один ряд. Сорняки не вырывают с корнем, а регулярно подкашивают.

Полив удобрительной смесью осуществляют строго по центру гряды. Это необходимо для того, чтобы предупредить ожог корневой системы культурных растений. Кроме того, высокая концентрация химических веществ в центре гряды не позволяет развиваться сорнякам.

Как устроить огород по Митлайдеру

Работу по устройству огорода по Митлайдеру следует начинать осенью. Для начала нужно разметить огород на гряды и проходы. В дальнейшем гряды никогда не будут меняться местами с проходами. Длинна гряд может быть произвольной, но для удобства расчёта удобрительной смеси взята длина 9 м. Ширина не более 45 см. Проходы – 90 -100 см. В почву заранее ничего вносить не надо. Нужно перекопать и выровнять участок, скрупулезно, удаляя многолетние сорняки. Методика предусматривает устройство гряд на одном уровне с почвой. При помощи плоскореза или тяпки нужно сформировать небольшие земляные бортики по краям гряд. При появлении сорняков достаточно просто разрушить бортики и спустя немного времени соорудить их вновь. Это совсем не сложно. Зато подобная операция весьма затруднит жизнь сорнякам. Можно для ещё большего удобства сделать бортики из досок или другого подручного материала. Потребуется соорудить длинные рамы или ящики без дна. Исходя из собственного опыта, отмечу, что огороженная таким образом гряда, психологически мобилизует огородника. Ведь нам сразу виден чёткий объём работ. Гряды – ящики заполняют почвосмесью. Если нет желания огораживать гряды, не делайте этого.Весной перед посадкой по всей длине гряды равномерно распределяют удобрительную смесь №1 .

В состав которой входит любой кальцийсодержащий элемент – известь, доломитовая мука, а если почва со слабокислой или нейтральной реакцией - гипс. К извести необходимо добавить бор. На 5 кг извести возьмите 40 гр. борной кислоты или 60 гр. буры. Известкующий материал вносят из расчёта 500 гр. на метр2

Смесь №1 вносят единожды за сезон. Наша цель при этой операции — раскислить почву, и добиться того, чтобы почва, как можно дольше сохраняла нейтральную реакцию. В дальнейшем потребуется вносить минеральные вещества по определённой схеме. Мы должны быть уверены в том, что все питательные элементы усваиваются растениями, и не происходит нежелательных химических реакций.

Теперь готовим и вносим удобрительную смесь №2 . Митлайдер разрабатывал состав смеси подробнейшим образом. В его книгах предлагаются взаимозаменяемые компоненты на тот случай, если овощевод не сможет купить какое-либо из указанных удобрений. В рамках этой статьи мы указываем один из наиболее доступных вариантов смеси №2. Все данные берём исходя из метров квадратных!

• 600 гр. нитроаммофоски или 290 гр. аммиачной селитры + 120 гр. двойного суперфосфата + 200 гр. сульфата калия,
• 90 гр. сульфата магния,
• 6 гр. буры или 4 гр. борной кислоты,
• 2 гр. молибдата аммония.

Для каждого огородника при использовании метода Митлайдера важно научиться просчитывать нужное количество удобрений, исходя из посадочной площади.

Вышеуказанную смесь №2 необходимо равномерно распределить по поверхности гряд. После этого почву аккуратно перекопать вилами, и полить водой. Теперь почва готова к посадке.

Митлайдер очень одобряет выращивание растений через рассаду. По его мнению, пересадка стимулирующе действует на растение. Поэтому, всё, что возможно лучше выращивать через рассаду. Для овощевода рассадный способ также выгоден. Всегда есть возможность оценить стартовые возможности растений.

Рассаду перцев, томатов и огурцов высаживают вдоль одного бортика грядки через 17,5 см. друг от друга. Капусту, сельдерей и салаты сажать следует в шахматном порядке с шагом 35 см. Тыквы и кабачки высаживают через 70 см. Мелкие семена смешивают перед посадкой с опилками либо с песком. Крупные семена высевают через 2,5 см. После посева семян почву необходимо поддерживать во влажном состоянии. Недопустимо и малейшее пересыхание. Но поливать следует только через мешковину либо по лутрасилу. Поливать можно водой любой температуры и в любое время суток. Но строго по центру гряды.

Дождавшись всходов, растения поливают обогащённой удобрительной смесью №2.

Её можно приготовить следующим образом:
В 200 литрах воды разведите
-4 кг. кальциевой селитры,
— 1,8 кг, аммиачной селитры,
— 0,68 кг. аммофоса,
— 2,1 кг. сульфата калия,
— 2,7 кг сульфата магния.

Обязательно нужно добавить микроэлементы:
-240 гр. сульфата железа,
-4 гр. сульфата меди,
-8 гр. сульфата цинка,
-12 гр. сульфата марганца,
-12 гр. борной кислоты,
-5 гр. молибденовой кислоты.

Подкармливать растения необходимо в соответствии с определённой схемой.
Для каждого растения она своя:
— Редису требуется 2 подкормки за сезон,
— картофелю – 4,
— огурцам, помидорам – 6-8.

Очень важно уяснить, что рыхлить гряды с посадками категорически запрещается. Даже при наличии корки на почве. Не забывайте о том, что почва должна быть всегда немного влажной. Растения, выращенные по методу Митлайдера, получают питательные элементы всегда вовремя, и в нужном количестве, возможно, поэтому корневая система у них не заглублена, таким образом рыхление может повредить корни.

Плюсы и минусы метода Митлайдера

Плюсов очень много. В первую очередь, вы получите впечатляющие урожаи. И это не преувеличение. Если точно соблюдать рекомендации автора и, конечно, понять весь смысл изложенного метода, то в результате урожайность с малой площади увеличится в разы!

Ваш огород будет иметь красивый и ухоженный вид. Через 2-3 года вы не увидите на своём огороде и следа сорняков. Для них просто не создаётся благоприятных условий. Увидев такой огород один только раз, хочется создать подобную красоту и у себя.

Удобно рассчитывать расходы и доходы. Всегда можно с уверенностью сказать, сколько потребуется удобрений, и сколько это будет стоить. Так же можно смело прогнозировать результат. Сколько овощей будет выращено за сезон. В бизнесе это помогает планированию.

Что сказать о минусах…
Метод хорош и разумен, Но, к сожалению, в России не все производители семян добросовестно относятся к своей работе. Поэтому нередко овощеводы испытывают разочарование в купленных семенах и саженцах. Поэтому результат ваших усилий будет зависеть не только от вас.

Огромное значение при использовании метода Митлайдера отводится поливам. Если не решены проблемы с водой, то лучше воспользоваться другой агротехникой.

Метод Митлайдера позволяет выращивать овощи там, где фактически нет пригодной земли. Однако, существует мнение, что в некоторых регионах России недостаточно солнечных дней, и столь интенсивное питание растения не всегда способны усвоить. Неизрасходованные минеральные удобрения попадают в нижние слои почвы, а затем в наши водоёмы.

В заключение

Метод Митлайдера действительно интересный и перспективный. Не стоит путать этот метод с гидропоникой, так как почвосмеси Митлайдера находятся поверх слоя земли. В дальнейшем не требуется менять почвосмеси, достаточно лишь подсыпать их по необходимости. Можно пользоваться и грунтовым способом выращивания овощей с использованием всё тех же удобрительных смесей. Для более подробного ознакомления с методом советую изучить книги самого доктора Митлайдера, и книги Т. Угаровой, адресованные русскому читателю. Читаются они легко и интересно.

Курс овощеводства по Миттлайдеру (Курс лекций) читайте здесь

Большинство семей в России нуждаются в выращивании овощей и фруктов своими руками. Земельные участки имеет абсолютное большинство российских семей, как живущих в сельской местности, так и городских граждан. В это же время стоит отметить, что граждане, живущие в черте города, имеют намного меньшие угодья, нежели те, кто обитает постоянно за городом. А средние площади на одну семью редко превышают стандартные 6 соток. Тут встает вопрос о том, как же можно на таких, казалось бы, скудных участках серьезно надеяться на успешное выращивание овощей в таком количестве, которого бы вполне хватало на всю семью, вплоть до сбора нового урожая в следующем году. Да еще и попытаться оставить на территории местечко для цветников, плодовых деревьев и ягодных кустов. Помочь решить такие сложные задачи может овощеводство по Митлайдеру, ставшее весьма популярным на территории России.

Основные требования к выделенной под посадку овощей территории являются следующими: хорошее освещение, источник воды для своевременного орошения, химический состав почвы, избежание затопления участка.

Выращивание картофеля и овощей стало традиционным занятием горожан еще со времен 30-х годов 20 века, когда по приказу КПК для отдельных работников садов был отнесено 1500000 участков. В то же время было определено, что для одного едока, как их тогда называли, предназначалось 3 сотки плодородной или 5 соток плохой, бедной земли. Поэтому огород на рабочую семью, состоящую из 4 человек, предназначался участок в 12,5 или до 25 соток земли.

Вернуться к оглавлению

История введения инноваций в России

Схема расположения грядок по Митлайдеру.

С тех пор площадь наделов не изменилась. Не изменились и объемы собираемых урожаев. Ведь до сих пор распространен старый метод:широкие приподнятые грядки, узкие тропки, известкования 1 раз за десятки лет, удобрения золой, компостом и навозом, не по необходимости, а лишь тогда, когда появляется на то возможность. Иногда все работы по удобрению складывались из забрасывания в землю лишь горстки золы и компоста, который не имел в своем составе ничего, кроме перегнившей за прошлый дачный сезон растительности. Все это приводит не к увеличению плодородности почвы, а к деградации качеств грунта.

Статистика 80-90-х годов говорит о том, что с каждого участка русских землевладельцев в никуда ежегодно улетало до 1 кг перегноя. С тех пор мало кто начал грамотно обслуживать свои земли, а лишь продолжил выжимать из имеющихся квадратных метров почвы все силы и соки. И традиционные методы российских агрономов основывались только на том, что большой богатый урожай можно вырастить лишь на огромных размеров участке — до 50 соток.

Последние инновации в области выращивания овощей и картофеля позволяют получать хорошие урожаи.

Самой популярной методикой стало выращивание овощей по митлайдеру, которое пришло в Россию 11 лет назад.

Схема размеров грядок.

Этого периода оказалось достаточно для того, чтобы сейчас говорить не о пустых теоретических выдумках, а о реальных фактах, которые указывают на то, что на 1 потребителя овощей и картофеля достаточно будет выделить всего 40 м² земли, чтобы прокормиться в течение календарного года. Это означает, что для семьи из 4 человек 1,5 соток будет вполне достаточно. И этого результата добились те садоводы и огородники, которые воспользовались в самый первый год перехода на высаживание в узких грядах, при этом не было никакой зависимости объемов собранного урожая от исходных качеств почвы или внешних условий, которые наблюдались в течение всего дачного сезона.

Тысячи садоводов от Санкт-Петербурга до Владивостока услышали об инновационном по выращиванию овощей на узких грядах и изъявили желание научиться всем его особенностям.

Вернуться к оглавлению

Узкие гряды — надежный способ добиться высоких урожаев

Схема размещения грядок по Митлайдеру.

Технология садоводства, известная как метод Митлайдера, предполагает выращивание овощных культур на простых узких грядах, которое сопровождается высокой продуктивностью. Пока невозможно найти какой-то другой способ обеспечения семьи овощами с одного небольшого участка земли, на котором трудится вся семья. Способ высаживания на узких грядах стремительно набирает популярность среди производителей энтузиастов, не боящихся пробовать что-то новенькое. По приблизительным оценкам летом 1999 года только в центральной России десятки тысяч российских фермеров стали на узких грядах выращивать овощи. Эти результаты заставили с научной точки зрения попытаться определить секрет популярности овощеводства по Митлайдеру среди россиян. И в связи с этим необходимо было выявить все положительные черты, присущие методу Митлайдера.

Элементы, из которых состоит метод узких гряд:

• грядки должны иметь стандартную ширину — в 45 см, а промежуточные тропинки между ними организуют в 2 раза шире самих гряд;
• грядки находятся на одном уровне с дорожками и отделяются глиняными ограждениями;
• поверхность гряд должна быть строго горизонтальной;
• большинство овощных культур высаживают на гряды в 2 ряда, а особенно большие варианты — в 1 ряд;
• для выращивания каждой культуры необходимо знать, на каком расстоянии в ряду они должны быть посажены, сколько раз их необходимо подкармливать в течение вегетационного периода;
• в период вскапывания гряд необходимо вносить специальные смеси, содержащие в себе уникальные удобрения, комплекс которых можно приобрести в любом садовом магазинчике;
• подкормка состоит в том, что смесь удобрений в сухом виде всыпают в землю, прямо между 2-мя рядами посеянных растений. Растворяется сухая смесь постепенно, при помощи последующего полива;
• почву в грядках не рекомендуют рыхлить и поливать, только по мере необходимости, при этом старайтесь избегать высыхания верхнего слоя;
• сорняки при такой посадке легко и быстро уничтожаются механическим путем.

Вернуться к оглавлению

Положительные черты метода Митлайдера по выращиванию овощей

Прежде всего, отмечают получение немедленных результатов. Каждый, кто посадил растения, получил богатый урожаи овощей высокого качества уже в первом сезоне, без использования гербицидов и прополки огорода.

Во-вторых, привлекать овощевода стала возможность на минимальной площади получить высокую производительность огорода. Так, с территории огородика, расположенного на заднем дворе, семья из 4-5 человек получит достаточное количество урожая. В дополнение к традиционным культурам, издавна выращиваемым на нечерноземье, на узких грядах производители-любители стали выращивать экзотические до недавнего времени экспонаты. Например, сахарную кукурузу, лук-порей, различные капустные культуры (брокколи, цветная, брюссельская, савойская и пекинская капусты), мангольд, пряности и даже лекарственные травы.

Третий плюс заключается в том, что все эти сказочные, на первый взгляд, достижения овощевода вполне реально получить с минимальными затратами времени и физических сил. Технология настолько проста и инструкции настолько ясны и легки для выполнения, что исключается любая суета и потеря времени. Наиболее трудоемкими операциями, по методу Митлайдера, называют вскапывание огорода и параллельное удаление корней сорняков-многолетников, плюс разбивка узких гряд. При этом грядки никогда не рекомендуют менять местами с тропинками, которые, кстати, никогда не вскапывают. Овощеводство на узких грядах называют трудосберегающей технологией, именно поэтому оно особенно привлекательно для современных садоводов и огородников.

Вернуться к оглавлению

Основы методики Митлайдера

Таблица питания растений по Митлайдеру.

Использование этой технологии даже самым неопытным садоводам обеспечивает успешную работу. Единственное условие — это тщательное выполнение рекомендаций, которые являются простыми и четкими, поэтому запутаться тут негде. Немного помучившись в первый сезон, вы получите богатый урожай, а в дальнейшем — свободный от сорняков и на удивление чистый и красивый огород. Овощные культуры не просто дадут богатый урожай, они еще будут сладкими, сочными, ароматными, богатыми белками, витаминами, минералами, пектином и иметь привлекательный внешний вид. Более того, посаженные по методике Митлайдера овощи прекрасным образом сохраняются вплоть до нового сбора урожая. В 1989 году, когда этот метод был впервые представлен в России, учеными были взяты несколько овощей и провели анализ на присутствие в них нитратов. Результат оказался отрицательным, что служит лишним доказательством экологичности выращивания овощей по новой системе — на узких грядках.

На первый взгляд может показаться маловероятным, что подобный набор нескольких весьма простых действий приводит к таким выдающимся результатам. Некоторые приемы, предложенные Митлайдером, могут показаться невероятно странными.

Что нужно знать, выбирая участок?

Основные требования к выделенной под посадку овощей территории являются следующими:

• это место должно быть хорошо освещено;
• должен присутствовать источник воды для своевременного орошения;
• ни при каких условиях участок не должен подвергаться затоплению;
• химический состав почвы, местоположение и климатические условия могут варьироваться, но нарушать вышеуказанные требования недопустимо.

Вернуться к оглавлению

Без солнечного света не будет урожая

Размеры теплицы Митлайдера.

Максимальный урожай при самых низких материальных затратах на удобрения вы сможете получить, если расположите грядки на постоянно освещаемом солнцем месте. Чем больше тени, тем больше вам придется потратить денег на покупку удобрений. Ведь ни что не заменяет удобрения лучше, чем естественное солнечное освещение. Большинство любящих солнечный свет овощных культур, например томаты и кабачки, даже при незначительных потерях света испытывают стресс, в результате чего на них увеличивается листовая масса. Дальнейшее сокращение светового дня приведет к большим потерям урожая и, соответственно, к снижению качества посаженных овощей. Но и это еще не все. Культура, которая получает не достаточно солнечного света, будет выглядеть ослабленной и станет легкой добычей для всевозможных вредителей и болезнетворных микробов. При посадке растений в сильно затененных местах они могут быть полностью уничтожены вредителями, и в этом случае никакая химическая защита им не поможет.

Если ваш сад или огород неравномерно освещается, то постарайтесь высаживать овощи в самом ярком месте. Определить его можно ранней весной: оно будет там, где быстрее всего растает снег. Если в саду неравномерно расположены фруктовые или декоративные растения, то овощные грядки делать между ними не советуют. Правильнее будет полностью переформировать садовый участок.

Вернуться к оглавлению

Засуха — враг всему живому

Схема воздухообмена в теплице Митлайдера.

Овощи требуют постоянного наличия большого количества влаги, что указывает на необходимость присутствия на участке воды для полива. Без надежного источника влаги никакой сад не сможет нормально существовать, и его продуктивность значительно снизится. На это указывает и тот факт, что общая масса овощей на 75-96% состоит из воды. Объемы урожая определяет то количество органических веществ, которое производится в процессе фотосинтеза. Данный процесс способен происходить только тогда, когда растение получает достаточное количество воды и солнечного света. В случае сокращения полива, фотосинтез замедляется, а затем и полностью может прекратиться. Этот необратимый процесс обычно начинается намного раньше того момента, когда вашему глазу будут видны первые признаки увядания растения.

В солнечную и чересчур жаркую погоду многие замечали, как тяжело себя чувствуют растения: они опускают и скручивают листики, тем самым уменьшая их площадь, чтобы с поверхности испарилось как можно меньше воды. Более того, даже из богатой минералами почвы растение не сможет взять достаточное их количество, если к нему не будет регулярно поступать вода.

Правильный и умеренно обильный полив вместе с хорошим освещением способны дать потрясающие результаты с точки зрения плодотворности.

Вернуться к оглавлению

Почва под узкие гряды

Садоводы могут по этому поводу не беспокоиться, так как под узкие грядки подойдет практически любой тип грунта. Хотя можно назвать и некоторые варианты: например, средний или легкий суглинок, химический состав которого можно назвать идеальным. В тяжелую глинистую почву желательно добавить песок. Но и этого можно не делать, так как со временем при ежегодной посадке химический состав почвы нормализуется сам собой.

Менее благоприятной является песчаная почва. Высаживая овощи по методу Митлайдера в нее, вы точно не останетесь без урожая. Со временем можно тоже попробовать улучшить ее посредством добавления глины, и старайтесь поддерживать постоянный уровень гумуса. На узких грядах не принято использовать навоз и компостные удобрения, но и без органики почву оставлять тоже нельзя. Худшим вариантом считаются торфяные почвы.

Митлайдер и его метод в российском варианте – опыт огородников и садоводов

1. Русский аналог американского метода – узкие гряды

​Похожие статьи​

​значительно уменьшают или исключают проблему сорняков.​

​требуют меньше подготовительных работ.​

​собирать много прекрасных овощей с небольшого участка земли?​

​Смесь №2:​

Применение метода Митлайдера с поправками для России

​Метод Митлайдера предполагает перекопку грядок, при этом не затрагиваются остальные участки. Почва не рыхлится, сорняки на грядках появляются очень редко.​

​укрывным материалом или пленкой шириной 120 см.​

​грунт недостаточно хорошо обработан, содержит посторонние включения и комья.​

​В 35 см справа от левого прохода кетменем по всей длине грядки делаю канавку на глубину 10-15 см.​

​Если учесть, что для выращивания овощей свои 4-5 соток мы получили в неудобьях (кому досталась болотина, кому песок, пригорок), то понятно, что не каждый участок годится для этой технологии. Ведь автор метода подчеркивает, что успех в обеспечении семьи полноценными овощами гарантирован, только если строго соблюдать все элементы технологии. то есть:​

​Некоторые огородники пишут, что по Митлайдеру главное - удобрения. Чушь! В корне не согласен. Так утверждают те, кто узких гряд в глаза не видел.​

​требуют меньших начальных расходов.​

​минимизировать затраты времени и труда по уходу за овощами?​

Узкие гряды - результат

​1.5 кг нитроаммофоски; 0.65 кг аммиачной селитры; 5 г молибденовой кислоты; 1.85 г калимагнезии; 17 г борной кислоты;​

​На грядках можно выращивать помидоры ранних сортов. Выращивать рассаду начинают с первых чисел апреля. Рассаду томатов высаживают на грядки в мае. Укрывают пленкой. Если укрытие пленкой не предусматривается, то семена стоит высевать с 15 апреля. Семена среднеспелых сортов высевают в марте. Томаты разных сортов высаживают друг от друга на разном расстоянии, зависит это от количества стеблей и пасынков.​

​Выращивание овощей производят на узких грядках и в ящиках. Ящики-гряды применяют на неплодородных почвах, поврежденных эрозией или каменистых. Почва в ящики насыпается искусственная (смешивают песок и опилки). Ящики могут находиться в квартире, в теплице.​

2. Почему метод Митлайдера плохо приживается в России

​Пользуясь достоинствами высоких узких гряд, ранний урожай моркови можно получить не только в средней полосе, но и намного севернее.​

​Как вырастить крупную морковь, если дачный участок расположен в болотистой местности или грунт под огородом каменистый?​

​Если почва на грядке не так податлива, рыхлю кетменем или тяпкой. Канавку можно прокопать и лопатой на полштыка, отбрасывая землю вправо на место будущей второй канавки. Заранее пророщенные клубни раскладываю по канавке ростками вверх на расстоянии 30 см друг от друга.​

​Участок исключает заболоченность и низины, где возможны застои воды. Он должен быть горизонтальным, без уклонов.​

​Главное в методе Митлайдера - разметка огорода, планирование посадок и уход за ними. И все! От митлайдеровских смесей №1 и №2 мы давно, отказались и заменили их зеленым настоем удобрений из травы.​

​Метод Митлайдера не является разновидностью гидропоники. В отличие от гидропоники для метода Митлайдера характерным является почвообразовательный процесс, корни растений находятся в биологически активной среде во взаимодействии в полезными почвенными микроорганизмами. Гидропоника игнорирует обратную связь связь растение - почва. Татьяна Угарова отмечает, что сильные растения активно влияют на почву и почвенные микроорганизмы посредством корневых выделений, составляющих до 20% всей массы растений.​

​являются легкими для новичков.​

​обходитьться только простыми и недорогими инструментами?​

​Несмотря на широкое применение удобрений, используемых в данном способе овощеводства, овощи выращенные по методу Миттлайдера признаны экологически чистыми.​

​Урожай томатов напрямую зависит от количества света. Чем хуже освещенность, тем меньше будет плодов. Куст помидора формируется в 1, 2 или 3 стебля. Томаты с одним стеблем обрезаются во время вегетационного периода, пасынки удаляются каждую неделю. После того как сформируются плоды, необходимо удалить листья, которые их закрывают. Верхушечный побег удаляют 1 августа.​

​Для выращивания по методу Митлайдера подойдут многочисленные сорта с корнеплодом средней длины. К их числу относится морковь Нантская, на фото которой хорошо виден ровный закругленный корнеплод 20-сантиметровой длины. Такая морковь не только обладает высокими вкусовыми качествами, но и дает высокие урожаи.​ ​Метод Митлайдера может стать неплохим подспорьем и в этой ситуации, и в случае бедных кислых почв.​

​Каждый клубень присыпаю большой пригоршней перегноя и полугорстью золы. Шагая по проходам, заравниваю граблями канавку с обеих сторон заподлицо. На расстоянии 65 см от первой канавки делаю вторую.​

​Освещенность должна быть хорошая. При затенении урожайность снижается в 3-4 раза. Овощи будут нитратными, плохо сохранятся.​

​А вот узкие гряды - супер, здесь все на виду, и сразу видно, где вмешательство необходимо, а где оно ни к чему. Уход, таким образом, как пишут все, кто пробовал, упрощается. Некоторые критики метода утверждают, что по Митлайдеру требуется обильный полив.​

​Хотя вариант ящиков-гряд внешне похож на гидропонику, есть существенная разница. Искусственная почва - только верхний слой смеси опилок и песка глубиной 20 см, а ниже - обязательно природная почва, которая остается влажной и мягкой, до которой быстро доходят корни и разрастаются в ней.​

​могут быть использованы на любой почве.​

​экономить воду?​

​Подвязка овощей по Миттлайдеру проиллюстрирована ниже:​

​Овощи подвергают стандартному уходу, подкармливают и поливают. Дополнительно вносятся удобрения во время бутонизации (50 г древесной золы) и формирования плодов (25 г/м сульфата магния). Во время бутонизации стоит обработать томаты препаратом «Эпин» (10 капелек растворяют в литре воды). Для снятия стресса растений проводят еще обработку спустя неделю этим же препаратом.​

​Если ваш огород не является роскошью, а выступает как средство к существованию, то узкие грядки - оптимальный способ сажать овощи. Ширина таких грядок - 45 см, делаются они на расстоянии 90 см друг от друга. Сорняки между рядами полностью отсутствуют, созревание овощей происходит вовремя, культуры редко подвергаются заболеваниям. Рассада своевременно и правильно подкармливается необходимыми элементами. Овощи, которые выращены на таких узких грядках, обеспечены постоянно корневым питанием, одни культуры не угнетаются другими.​

​Хорошие результаты дает сорт «Красавица осени». Один из наиболее популярных у дачников сортов – морковь «Лосиноостровская 13», по отзывам тоже заслуживает внимания огородников, изучающих возможности метода Митлайдера при выращивании этой культуры.​

​Агротехника возделывания моркови по этому методу мало отличается от выращивания других овощных культур, но некоторые особенности все же есть.​

​В нее раскладываю клубни и действую, как и в первом случае. Далее разравниваю грядку по всей длине. Оставляю проход 45 см и начинаю делать вторую грядку. В такой же последовательности формирую все 7 грядок. Земля на грядках рыхлая, хорошо впитывает влагу и прогревается. При образовании корки и для уничтожения проростков сорняков провожу легкое боронование.​

​Полив необходим обильный, чтобы полностью растворить минеральные удобрения для питания растений и чтобы не образовывалась поверхностная корка. Рыхление недопустимо, так как корни растений поверхностные и располагаются в зоне растворения удобрений. В жаркий период поливать нужно почти ежедневно, расходуя на 1 пог. м 5-10 л воды.​

​Однако если заглянуть в лунный календарь все станет ясно: в нем совсем мало дней, рекомендуемых для полива, и больше дней, в которые полив просто вреден для корней.​

​При этом сама искусственная почва представляющая собой смесь опилок с песком, куда вносится известь и минеральные удобрения, не остается неизменной. Под действием почвенных микроорганизмов, она уже к концу первого сезона быстро гумусируется, превращается в рыхлую, богатую гумусом почву, по сути являющейся ни чем иным, как компостом.​

​Ящики-гряды.​

Арсенал овощевода

​выращивать здоровые, энергичные, однородные растения?​

​Подвязка овощей на грядках Митлайдера​

​http://youtu.be/5w06jV3nvcY​

​Метод Митлайдера делает возможным планирование узких грядок на различных почвах. На почвах, где присутствует сильная эрозия, верхний слой выдувается ветром. В условиях кислых почв требуется внесение кальция (в форме мела или доломитовой муки). Там, где почвы щелочные, добавляют гипс. Не стоит располагать грядки в затененных местах, на склонах и в низинах.​

​С высокой грядки длиной 4,5 метра при достаточном поливе и подкормке можно получить до 40 кг качественных корнеплодов.​

​При подготовке гряд для посева моркови участок тщательно выравнивают и перекатывают под морковь не менее чем на 30 см, уделяя особое внимание удалению камней и корневищ.​

vsaduidoma.com

Выращивание моркови по Митлайдеру

​В зависимости от сорта картофеля ростки появляются дружно. Влаги и тепла им хватает. Только не сажайте в холодную землю - рост задержится. Картофелины «задубеют», а некоторые вообще не дадут ростков.​

• ​Установка системы полива непростая и не из дешевых, формирование грядок - дело нелегкое, а приготовить сбалансированные предпосевные удобрения №1 и №2 - еще и весьма затратное.​
• ​A в зависимости от культуры нужен полив дождеванием или же только под корень, если погода сухая, не жаркая.​
• ​Гумус этого компоста способен удерживать питательные вещества, вносимые ввиде подкормок от быстрого вымывания, обеспечивает высокую степень использования минеральных удобрений растениями. По этой же причине и грунтовые гряды тоже нуждаются во внесении гумуса - хорошо разложившихся органических материалов.​
• ​Еще более универсальными и независимыми от исходной почвы являются ящики-гряды. В ящиках-грядах выращивание овощей производится либо целиком на искусственной почве, либо на "двуслойной почве", нижним слоем которой является природный грунт, а верхним - искусственная почвосмесь.​

​минимизировать время на прополку?​

​Что такое метод Митлайдера​

Устройство грядок для моркови по Митлайдеру

​Овощеводство - это великая наука! Используя метод Митлайдера, вы можете получить богатый урожай уже тогда, когда многие об этом только мечтают.​

Морковь по Митлайдеру в контейнерах

​Ящики-гряды представляют собой короба без дна, которые устанавливают на природный грунт. Обычно их делают деревянными или бетонными и устанавливают и выравнивают непосредственно на месте. Ящики-гряды могут быть любой длины или ширины, но большинство людей использует или "мини" ящики-гряды, шириной 45 см, или "стандарт" ящики-гряды шириной 150 см. Ширина 120 см удобна при использовании автоматической системы полива. Проходы между ящиками-грядами составляют 90 см, между их торцами - 150 см. Высота ящиков-гряд составляет 20 см.​

​быть увереннным, что ваши растения получают все необходимые им для оптимального развития питательные вещества не зависимо от исходного состояния почвы?​

​источник:​

Особенности посева и удобрения моркови

​Подписка RSS​

​Миттлайдер предлагает обустраивать грядки длиной от 3 до 18 метров. Но оптимальный размер на дачном участке составляет 4,5 метра.​

• ​Второе окучивание провожу перед смыканием ботвы. Высота кустов - 20-30 см. Окучиваю сразу после дождя или хорошего полива. Для облегчения протаскиваю между рядками кетмень. Остается только разрыхленную землю тяпкой​
• ​Мало того, в процессе вегетации растений подкормки минеральными удобрениями необходимы многократные.​

​Однажды летом гостил у нас товарищ сына. Он и рассказал про выращивание овощей на узких грядах его родителями в деревне, а в следующий раз привез нам книгу, где было подробно изложено применение метода Митлайдера в России. И мы решили попробовать.​

Выбор сортов моркови для узких гряд

​Митлайдоровские теплицы.​

​Ящики-гряды заполняются "изготовленной на заказ почвой" - обычно смесью древесных опилок и песка, вместе со сбалансированным минеральным удобреним. В качестве искусственной почвы могут быть использованы и другие комбинации органических и инертных материалов.​

​собирать два и даже три урожая в год?​

Особенности подкормки моркови по Митлайдеру

​По материалам сайта Ваш прекрасный сад-vk_garden​​Подпишитесь на обновления блога садовода по RSS или по e-mail:​

​Выращивание овощей предполагает их питание, в котором должны содержаться необходимые микроэлементы. На узких грядках растения обеспечиваются необходимым питанием, содержат полный комплекс витаминов, при этом количество нитратов сведено к минимуму вследствие отказа от пестицидов.​

• ​Традиционно огородники, придерживающиеся этого метода, используют два вида удобрений.​
• ​Чтобы каждое растение смогло получить максимум света, американский растениевод рекомендует располагать строго с востока на запад.​

​подгрести к кустам, чтобы образовались высокие борозды. Полив провожу по бороздам. Образование корки в них стараюсь не допускать. Снова протаскиваю кетмень по бокам рядков 5-зубковыми грабельками.​

​А как быть с нитратами? Понятно, что при правильно выдержанной технологии овощи самоочищаются за счет фотосинтеза. А вдруг участок плохо освещен, полив недостаточный, не хватает молибдена? Мы же хотим питаться экологически чистыми, здоровыми продуктами. Поэтому предпочитаю как можно меньше использовать минеральные удобрения.​​Подробнее: Выращивание по Митлайдеру овощей на узких грядках​ ​Теплицы, устроеные по проекту Митлайдера отличаются от всех других системой вентиляции. Она предельно проста в изготовлении и эксплуатации, а главное, она помогает создать комфортные условия для растений даже в летнюю жару.​

​Такая почва в ящиках-грядах используется год за годом. Ее никогда ни изменяют, ни заменяют, только понемногу добавляют в начале сезона, если она оседает. Искусственная почва под действием почвенных микроорганизмов через один-два сезона превращается в рыхлую, богатую гумусом почву, по сути являющейся ни чем иным, как слоем компоста на исходной почве.​

Овощеводство по Митлайдеру - видео

glav-dacha.ru

​выращивать любые овощи, в любом климате, с минимальными затратами воды и труда на единицу продукции?​

​Подойдет ли вам метод Митлайдера?​

Преимущества выращивания овощей по методу Митлайдера

​На узких грядках овощи способны проводить самоочистку благодаря активизации процесса фотосинтеза. При этом преобразование нитратов происходит в оптимальных условиях. Этому способствует обильный полив, правильное питание. Овощи, выращенные на узких грядках, по органолептическим и вкусовым качествам превосходят овощи, которые были выращены на открытом грунте. После уборки овощей в проходах грядок оставляют отходы от растений.​

​В состав первой смеси входят: азот, фосфор, магний, молибден и калий. На метр гряды для еженедельной подкормки используют 60 граммов удобрения. Для кислых почв в состав смеси вводят известь, а для щелочных примешивают сульфат кальция.​

​При этом высокорослые культуры, например, огурцы или томаты, не должны затенять более низкую ботву моркови или свеклы. Поэтому, планируя посев моркови по Митлайдеру, низкорослые культуры размещают южнее высоких растений.​

Устройство грядки по Митлайдеру

​Перед уборкой ботву срезаю примерно за 10 дней. Копаю плоскими садовыми вилами. Основную массу клубней отделяю от ботвы, затем клубни, оставшиеся в земле, как бы «протряхиваю» сквозь зубья вил. После такой уборки землю под зиму перекапывать не нужно. Грядку разравниваю граблями и сразу сею горчицу. Во время уборки, если погода погожая, клубни сортирую, раскладывая по проходам. Здесь они лучше проветриваются, сохнут. Сразу видны изъяны. От здоровых и урожайных кустов отбираю клубни на семена. Семенной материал оставляю на даче для озеленения до конца сентября. Как готовить клубни для посадки - разговор особый.​

​При освоении метода на практике внесли свои изменения. В частности, при ширине грядок 45 см междурядья вначале тоже сделали по 45 – посчитали, что этого достаточно. Но вот в последние два года для капусты, фасоли, огурцов, томатов сорта Де-Барао междурядья увеличили до 65 см. Для остальных овощей оставили по 45.​

​Выращивание рассады по-Митлайдеру.​

​Ящики-гряды могут быть установлены и на каменистой почве, и на эродированном склоне холма. Такие ящики-гряды будут хорошо работать даже вблизи северной границы земледелия. Ящики-гряды можно использовать, даже если земли совсем нет: например на балконе или на крыше. Ящики-гряды с двуслойной почвой хорошо зарекомендовали себя и в теплицах.​

​Если вы ответили "Да" на любой из этих вопросов, метод Митлайдера - для вас.​

​Что такое метод Митлайдера?​

​Садовод​

​Длина узких грядок может быть любой. Овощеводство может процветать и на грядках длиной 10 м. Удобнее всего создать набор гряд различной длины (2-10 м), в большинстве случаев участок разделяют на грядки длиной 4-5 м.​

Внесение удобрений перед посадкой овощей по Митлайдеру

​В качестве второй смеси, применяемой перед посевом, можно использовать комплексное удобрение РОСТ-2. Если на участке преобладают легкие почвы с высоким содержанием песков и супеси, на метр грядки потребуется 100 грамм этого удобрения. Для плотных, тяжелых грунтов расход удобрений необходимо удвоить.​

​Когда посадки распланированы, приступают к организации самих гряд, которые согласно теории Митлайдера ограничиваются бортиками высотой 8–10 см.​

​Мне остается лишь назвать некоторые полюбившиеся сорта картофеля. Они успевают созреть на Владимирщине, урожайны и главное - вкусны. За долгое время мною испробовано около 70 сортов. Сейчас остановился на ранних сортах Снегирь, Антонина, Пушкинец; среднераннем - Колобок; среднеспелых - Голубизна, Луговской, Скарб. Поздние сорта не сажаю, хотя они более урожайны и вкусны. Однако поздняя уборка не позволяет убрать клубни в хорошую погоду (по-сухому) и вовремя посеять и вырастить сидераты. Для тех, кто обрабатывает почву вручную, важно иметь хороший и надежный инструмент.​

​Вот уже три года я выращиваю картофель на грядках. Нарушаю основы «​ ​«Однострочно» сажаем землянику, капусту, огурцы, томаты, перец и баклажаны. «Двустрочно» - лук, морковь, сельдерей, пастернак, свеклу, укроп, редиску, репу, редьку, фасоль, горох.​

​Митлайдер рекомендует использовать рассадный метод выращивания растений как можно шире и предлагает рациональную и совершенную методику, позволяющую получать рассаду высочайшего качества. Выращивание рассады овощных и декоративных культур можно рассматривать как независимый вариант метода Митлайдера.​

Выращивание томатов по Митлайдеру

​Что такое метод Митлайдера?​

​Узкие гряды на естественной почве​

​Сегодня существует огромное количество способов по увеличению урожайности овощных культур. Но среди их огромного разнообразия следует выделить один из самых действенных, заслуживающий внимания – метод Джекоба Миттлайдера – международного эксперта в области земледелия. Его применение обеспечивает высокие и стабильные урожаи овощей при любых климатических и почвенных условиях. При выполнении инструкций гарантируется получение урожая картофеля до 800 килограмм с одной сотки. Для обеспечения овощными культурами (без картофеля) на одного человека достаточно, по Миттлайдеру, 0.4 сотки. При этом он использует стандартные смеси минеральных удобрений, за сезон 36 кг извести и 46 кг минеральных удобрений на две сотки, считая, что строгая дозировка не приносит никакого вреда здоровью человека; органике он оставляет второстепенную роль. Растения выращиваются на узких грядках с метровыми дорожками между ними, что обеспечивает идеальную освещенность. Большое внимание уделяется дезинфекции почвы и инструментов. Запрещается даже брать растения грязными руками! Противник дождевального полива, он рекомендует «мягкий полив» вокруг наконечника шланга обматывают ткань в три слоя, почву промачивают на 7.5 см, поливают ежедневно, в холодное время – три раза в неделю.​

​Грядки размечают после уборки участка при помощи металлической рейки и набора колышков. Работы лучше проводить осенью, чтобы весной посадить овощи гораздо быстрее.​

​Серьезный упор в своей методике Джекоб Митлайдер делал на регулярность внесения больших количеств минеральных удобрений. Российские огородники, задавшиеся вопросом: «Как вырастить крупную морковь?», за время изучения американского опыта пришли к выводу, что бездумное применение химикатов и всевозможных добавок негативно сказывается и на вкусе моркови, и на сроках ее хранения.​

​Если такие борта выполняются из грунта, их ширина не должна превышать 5 см, земля же между ними выравнивается и готовится под посев.​

​Для глубокого рыхления, получения канавок и при окучивании применяю кетмень (их продают в комплекте - 3 шт., это самый маленький).​

VseoTeplicah.ru

Выращивание овощей по методу Митлайдера / Блог садовода

Подписка на RSS-ленту

​метода узких грядок​

​Одной бочки зеленого удобрения хватает на весь сезон для 30 грядок длиной 15 м, а также для фруктовых деревьев и цветов.​

​О докторе Джекобе Митлайдере.​​Ящики-гряды:​

​В основе метода Митлайдера лежат две технологии выращивания овощей в открытом грунте - овощеводство на узких грунтовых грядах и овощеводство в ящиках-грядах. Дополняет это оригинальный метод получения рассады и метод выращивания овощей в теплицах.​

Выращивание рассады по Митлайдеру

​Ящики-гряды​

Высадка в митлайдеровские грядки

​Рассаду по данному методу выращивают в деревянных квадратных ящиках размером 45х45 см и высотой 7.5 см. Заполняют смесью из опилок и песка – 3:1, смесь увлажняется. Затем вносят две столовые ложки (без верха) известковой муки или смеси №1 и одну столовую ложку (без верха) нитроаммофоски или смеси №2. В ящике в восемь рядов заделывают семена на глубину, которая в 2-3 раза превышает толщину семян. До появления всходов поливают чистой водой, затем – ежедневно раствором удобрений: на 10 литров воды добавляют 25 г (столовая ложка с верхом) смеси №2, обогащенной микроэлементами. Для этого к 4 кг готовой смеси №2 добавляют 12 г сульфата марганца, 120 г сульфата железа (железный купорос), 8 г сульфата меди (медный купорос). После того, как появится первый настоящий лист, рассаду пикируют в ящики: по 25-30 кустиков помидор или тыквенных на один ящик и по 90 штук свеклы. Почти все овощи, кроме моркови, выращивают рассадным способом. Рассаду поливают ежедневно сверху лейкой, растения получают корневые и внекорневые подкормки. К слову, качественный ручной инструмент для садового участка, с помощью которого выполняются все манипуляции с грядками, можно приобрести в интернете. В этом случае, если купленный инструмент вас устроит, вы всегда сможете купить другие инструменты того же производителя, не выходя из дома.​

Уход и полив

​В день, когда вы планируете посев, необходимо внести удобрения, в их число входят известковые удобрения с бором и состав, содержащий азот калия фосфора (смесь 1 и смесь 2).​

​Поэтому минеральные подкормки подчас заменяются органическими, и под посадки вносят настои зеленой травы, компоста, навоза, золы и перегноя. Хорошие результаты дает применение гумата калия во время первых подкормок. Например, морковь «Лосиноостровская 13​ ​Практика российских дачников показала, что гораздо удобнее делать прочное искусственное ограждение из шифера, ЦСП или досок, а также поднимать грядки не на 10 см, как советует Митлайдер, а значительно выше. Для моркови, цель выращивания которой – это получение крупных корнеплодов, высота таких ящиков без дна должна составлять не менее 20 см.​

​Трехрожковую тяпку - переделал из старой. Материал: нержавейка толщиной 2-2,5 мм. Раньше постоянно нужно было точить. Она легкая, хорошо проникает в почву и, главное, не обрывает корешков и столонов при окучивании. Ею легко рыхлить почву (и даже под кустами).​

Рецептура удобрений по Дж.Митлайдеру

​», так как мои грядки более широкие, а проходы более узкие.​ ​Мы сажаем по 4 грядки (длиной 30 м) капусты, земляники, лука-репки, томатов (в том числе Де-Барао). По две грядки отводим под огурцы, баклажаны, морковь, фасоль. Поодной грядке - под корневой сельдерей, лук-чернушку на севок, а также укроп, сладкий перец, озимый чеснок. На резервные грядки высаживаем все остальное.​

​Доктор Джекоб Р. Митлайдер, всемирно известный международный консультант по земледелию, сформулировал свой метод выращивания растений когда руководил программой обучения "овощеводство для небольших семейных садов" в 27 различных странах мира. Метод Митлайдера основан на 55 годах изучения и личного опыта садоводства.​ ​могут быть построены почти везде.​

​Общим для всех этих технологий является принцип питания растений - дать растениям оптимальное, сбалансированное питание, чтобы обеспечить быстрый рост, правильное развитие, устойчивость против неблагоприятных условий. Необходимые элементы питания поставляются в составе сбалансированных смесей минеральных удобрений. Оригинальнальная и практически универсальная рецептура смесей работает надежно, обеспечивая плодородие разных почв. Эти смеси легко составить из обычных удобрений. Дробное внесение удобрений обеспечивает высокую степень использования удобрений растениями.​

​Чем метод Митлайдера отличается от гидропоники?​

​Перед высадкой рассады в грядки туда вносят 900 грамм смеси №1 и затем 450 грамм смеси №2 на одну стандартную грядку – 9-ти метров длиной и 45 см шириной. На практике 9-метровые грядки неудобны. Можно изменить их длину до 4.5-3-2 метров. Перед посевом вносят удобрения: 200 грамм смеси в расчете на №1 на один погонный метр (для истощенных российских земель 100 г недостаточно) и 50 грамм смеси №2. Смеси вносят с промежутком в семь дней. После внесения удобрений грядку обильно поливают.​

blog-sadovoda.ru

метод Митлайдера

​»​ ​Емкости, установленные на ровном, без сорняков участке, наполняют легкой рыхлой почвенной смесью. Миттлайдер предлагает в простейшем случае использовать опилки и песок в соотношении 3:1 или заполнить ящики удобренным грунтом. Схема посадки моркови по Митлайдеру в этом случае сохраняется. Когда же урожай снят, перед следующим сезоном грунт только пополняется.​

• ​Для содержания проходов между грядками, рыхления грядок пользуюсь плоскорезами. Действую как скребком, прорезаю канавки.​
• ​Однако считаю этот способ менее трудоемким, более производительным. При этом борозды хорошо освещаются и проветриваются, кусты болеют меньше. Перемещаясь по проходам, их легче осмотреть, полить, подкормить, оборвать цветки и т.д. Междурядья не затаптываются.​
• ​Междурядья я обрабатываю раз в неделю мотыгой, действуя ею как плоскорезом. Растительные остатки из междурядий убираю и использую их как мульчу.​
• ​Д-р Митлайдер занимался промышленным производством рассады в питомнике в Южной Калифорнии. Он разработал коммерческие методы выращивания, упаковки и доставки по воздуху живых растений для продажи. Д-р Митлайдер имеет более 11 патентов США.​
• ​обеспечивают такие условия, что природная грубая почва под слоем искусственной почвы остается всегда влажной и мягкой, что позволяет корням растений разрастаться в природной почве.​
• ​В зависимости от условий можно использовать тот или иной вариант технологии. И грунтовые гряды, и ящики-гряды дают весьма успешный результат. Вы можете выбрать любой из них или использовать оба варианта в вашем саду.​
• ​Митлайдоровские теплицы​
• ​За сезон растения подкармливают четыре – шесть раз смесью №2 в количестве 40 грамм на один погонный метр. Грядки шириной 45 см ограничивают бортиками высотой 10 см. Проходы между ними делают 95-105 см. Такая ширина оправдывается – более узкие дорожки перекрываются листьями свеклы, капусты и.т.д. и мешают обработке растений. Грядки ящики заполняют искусственными почвосмесями, из которых тщательно выбирают все сорняки. Крупные растения высаживают только в один ряд, другие в два ряда.​

​При создании грядки в почву добавляют от 100- 200 г смеси с известью на 1 погонный м; немного меньше необходимо смеси с калием, азотом и фосфором (50 г на один погонный м грядки). Вносить удобрения необходимо непосредственно перед посевом. После внесения удобрения почву перекапывают и тщательно выравнивают. Грядку формируют граблями, создают бортики; можно их увеличить до 8-10 см почвой с проходов. Осенью удобрения не вносят, почву лишь перекапывают, не разбивая комья.​

​по отзывам на такой уход откликается солидной прибавкой к урожаю.​

​Такой подход серьезно экономит время на обслуживание посадок, уменьшает расход удобрений и поливной воды. Основные трудозатраты приходятся на первый год, когда огород только организуется.​

• ​Для разбивания поверхностной корки, рыхления, боронования использую 5-зубковые грабельки. Они очень удобные.​
• ​Хотя за счет проходов площадь посадки уменьшилась, потери урожая я не заметил. Как и прежде, с площади 1,5 сотки снимаю свои 5 мешков отборного и вкусного картофеля. Мелкого стало меньше.​
• ​В 2011 году я после высадки рассады в открытый грунт применял в первые четыре недели стимулятор роста (гумат калия). Подтверждаю: это позволяет увеличить урожайность в 1,5 раза и получить овощи действительно «русского размера».​
• ​После 20 лет выращивания цветов и овощей в коммерческих целях, доктор Митлайдер начал беспрецендентную программу распространения своего опыта для овощеводов во всем мире. По просьбе Калифорнийского Loma Linda Университета он об"ехал многие страны мира, включая Россию (тогда Советский Союз), изучая проблемы питания в развивающихся странах.​
• ​не зависят от состояния местных почв (не надо много знать о дефицитах питания или о методах улучшения проблемных почв).​
• ​Узкие гряды на естественной почве.​
• ​Выращивание рассады по-Митлайдеру​
• ​Расстояние посадки между растениями:​
• ​Овощеводство по данному методу позволяет вырастить ранние овощи, для этого заранее готовят рассаду.​

​Подспорьем в уходе за посадками становятся появляющиеся в междурядьях сорняки. После скашивания зеленые отходы идут на мульчу.​

​На хорошо выровненных грядках 45-сантиметровой ширины морковь сеется в два ряда​

​В.А.Порошенко​

​На этом участке высаживаю около 550 картофелин величиной с куриное яйцо. При посадке и подкормках использую перегной, золу, настои трав. Чтобы избежать истощения почвы, на 1 сотку вношу 2-3 кг двойного суперфосфата и сернокислого калия.​

​Гряды я обрабатываю весной только рыхлением при посеве или посадке. Осенью - только оформляю гряды мотыгой и закрываю компостом (по 3 ведра на каждую грядку) до весны.​

​Он нашел, что проблемы болезней растений, дефицитов их питания и вредителей сходны во всех странах, которые он посетил. Он заключил что решение проблемы обеспечения продовольствием требует только выполнения рекомендаций экспертов в области питания растений и следованию научных сельскохозяйственных методов. Поэтому доктор Митлайдер создал свой метод выращивания растений - удобный и легкий метод, который позволяет выращивать обильные урожаи на почти любой почве, фактически в любой сезон, в почти любом климате, и фактически на любом возвышении.​

​обеспечивают совершенный дренаж и аэрацию корней, сбалансированное питание растений.​

​Грунтовые гряды представляют собой узкие полосы земли, подготовленной для выращивания высоких урожаев овощей. Грунтовые гряды обычно имеют ширину 45 см и длину 9 метров. Их длина может изменяться в зависимости от размера вашего сада. Ширина грунтовых гряд должна всегда быть 45 см. Проходы между грунтовыми грядами составляют 105 см, но если места не хватает, то их можно уменьшать до 75 см. Меньше 75-60 см делать проходы нельзя, иначе растения не получат достаточно света и пространства для роста.​

​О докторе Джекобе Митлайдере​

• ​ капуста – 35 см; помидоры, картофель, перец – 30 см; горох, фасоль, бобы – 7-10 см; лук-севок – 2.5 – 7 см; бахчевые культуры – 50 см;​
• ​Все грядки используют очень рационально.​
• ​Каждый год овощеводы-любители высаживают множество сортов овощей на приусадебных участках. Земледелие - это увлекательный процесс, требующий порой творческого подхода. Все его усилия направлены на то, чтобы получить с небольшого участка богатый урожай овощей. В помощь овощеводам появился метод Митлайдера, который очень быстро распространился среди огородников и порадовал их своим результатом.​
• ​Морковь – это морозоустойчивая культура, легко переносящая небольшие заморозки. Но добиться ровных крупных корнеплодов крайне сложно, если:​

​Для повышения плодородия почвы и уменьшения сорняков после уборки картофеля сажаю сидераты (рожь, горчицу, фацелию). Под зиму грядки не перекапываю - снег на них лучше удерживается. За это время листочки сгниют или их переработают черви. Оставшиеся после зимы твердые стебли сгребаю граблями. Почва на грядках не забита, сорняков мало. Можно приступать к разбивке грядок и проходов.​

​На собственном опыте мы с 2001 года убедились, что метод узких гряд - лучший из всех для выращивания овощей, в том числе благодаря низкой трудоемкости и удобству обработки грядок от сорняков. Поэтому советую всем, кто еще не перешел на узкие гряды, сделать так, и чем это будет раньше, тем быстрее вы убедитесь в их преимуществах для выращивания овощей.​

​Д-р Митлайдер является автором многих книг и руководств. Сюда входят: "Пища для всех и для каждого" - "Food For Everyone", "Больше овощей с вашего огорода" - "More Food from Your Garden", "Овощеводство в ящиках-грядах по-Митлайдеру" - "Grow-Bed Gardening", "Здоровые Овощи" ("Садовый доктор") - "Garden Doctor", "Курс Овощеводства по Митлайдеру" - "The Mittleider Gardening Course", и другие.​

​продляют сельскохозяйственный сезон, так как искусственные почвы нагреваются быстро весной, повышая продуктивность растений.​

​Узкие гряды на естественной почве - наиболее простой и дешевый, самый распространенный вариант технологии Митлайдера. Овощеводство на узких грядах дает высокие результаты не только на хорошо окультуренной, но также на обычной, неплодородной или истощенной почве. Эта технология хорошо подходит для Нечерноземья, Юга России, Сибири.​

​Подходит ли вам метод Митлайдера?​

​При вертикальном выращивании огурцов и помидоров используют колья с натянутыми на них веревками и Т-образные подставки. Огурцы и дыни выращивают одной плетью. Боковые плети после первого листа и завязи под ними удаляют. У арбузов боковым побегам дают вырасти до 15-20 см и после образования плода отрезают верхушечную почку. Если плод не завязался, удаляют всю плеть. При достижении верхней проволоки верхушку стебля отрезают.​

• ​Семена на узких грядках высевают двумя рядами вдоль бортиков. Не следует высевать в середину. Заранее готовят смесь наполнителя и мелких семян (на 10 г семян литровую баночку песка). Крупные семена в грядку помещают по отдельности, с промежутком 3-5 см друг от друга. Семена заделывают по правилу: глубина заделки примерно в 2,5 раза выше толщины семени.​
• ​Причем набухшие семена для облегчения работы можно смешать с песком или опилками, а затем посеять в неглубокие борозды вдоль бортов. Поскольку глубина посадки моркови невелика, семена при поливе могут размываться и заглубляться в почву. Чтобы этого не произошло, поверхность грунта прикрывают мешковиной или неплотным нетканым материалом.​
• ​в начале вегетационного периода морковь испытывает недостаток влаги;​
• ​Огородное «шоссе»​
• ​Узкие гряды позволяют выращивать овощи с наименьшими затратами труда, что особенно важно для пожилых людей и пенсионеров. К тому же на узких грядах легко распределить, сколько их нужно выделить под те или иные овощи по результатам прошедшего сезона.​
• ​Д-р Миттлайдер неоднократно бывал в России, где его постоянным спутником, переводчиком и помощником была доктор биологических наук Татьяна Юрьевна Угарова. Татьяна Угарова перевела почти все книги д-р. Митлайдера на русский язык.​
• ​действуют как регулятор температуры, так как искусственные почвы защищают корни от перегрева летом.​
• ​Вот преимущества данного метода:​

​Ответьте на нижеследующие вопросы и вы узнаете, подходит ли метод Митлайдера для вас.​

​Смесь №1:​

​На узких грядах семена заделывают на небольшую глубину (1-6 см, в зависимости от растения). У семян необходимо проверить всхожесть до посева. Рассаду высаживают вдоль бортиков рядами.​

​В основу метода положен процесс, который включает выращивание культур на узких грядках.​

​При раннем посеве узкую гряду с высокими бортами из шифера или прочных ящиках легко укрыть, воспользовавшись:​

​со второй половины срока вегетации, наоборот, получает чрезмерный полив;​

​Основная бетонная дорожка проложена посередине участка. Слева перпендикулярно дорожке размечаю 7 двойных грядок, а справа от нее - еще 5 двойных грядок. Ширина каждой грядки 1 м 35 см.​

​В.И.Куприянов​

​Татьяна Угарова развила и адаптировала метод Митлайдера для условий России. И если вы проживаете не в Солт-Лейк-Сити, штата Юта, США, а в Нечерноземье, то вам лучше воспользоваться рекомендациями Т. Угаровой. По-сути Татьяна Угарова является "Русским Митлайдером".​

​занимают меньшее места, чем регулярная почва.​

​Грунтовые гряды:​

​Хотите ли вы:​

​25 кг извести; 40 г борной кислоты; Вместо извести в зависимости от кислотности почвы используют доломит или гипс.​

​Помидор довольно-таки капризный овощ. Выращивание томатов имеет некоторые особенности. Они практически не приспособлены к сырой погоде, подвергаются заболеванию фитофторой. При посадке по Митлайдеру можно собрать хороший урожай томатов. В современном овощеводстве можно использовать гибриды и сорта для достижения оптимального результата.​

​Технология Митлайдера надежна и удобна. Площадь участка при посадке составляет 1,5 сотки. Для соблюдения всей технологии выращивания необходимо наличие хорошего освещения и воды для того, чтобы поливать растения. Выращенный при этом урожай всегда отменного качества, овощи долго хранятся, экологически безопасны. Технология выращивания растений по данному методу проста, при минимальных затратах сил и средств получается ухоженный идеальный огород.​

​полукруглыми дугами длиной по 150 см из стальной проволоки;​

​почва на участке имеет кислую реакцию;​

​Ширина проходов - 45 см. Проходы не перекапываю: по ним хожу. Содержу их чистыми с помощью плоскореза (действую им как скребком). Итак: участок ровный, без видимых сорняков. Вначале отмеряю проход шириной 45 см. Перпендикулярно бетонной дорожке на длину грядки натягиваю шнурок на колышках и от него отмеряю грядку шириной 1 м 35 см. За ней снова проход. На грядке высаживаю два ряда клубней (рис. а).​

Кто из нас не мечтает превратить свой буднично-рутинный труд на грядках в увлекательное и выгодное для семейного бюджета занятие? Кто откажется от такой манящей перспективы – вместо заросшего сорняками и неплодородного участка получить за 2-3 месяца обильно плодоносящий огород, практически лишенный сорняков и по красоте не уступающий парку?

Что ж, мечты сбываются при помощи нового метода. Грядки по Митлайдеру дают шанс стать преуспевающим овощеводом даже начинающему огороднику.

Доктор Джекоб Митлайдер

Кто такой Митлайдер

Доктор Джекоб Р. Митлайдер является международным консультантом по земледелию, и вот уже полвека изучает опыт садоводства и огородничества в разных странах мира. Он создал уникальный метод овощеводства, который гарантирует получение высоких урожаев при разных климатических, погодных и почвенных условиях. При этом не требуется затрачивать много времени и тяжело трудиться. С грядок, организованных по методу Митлайдера, стандартная семья из четырех человек может собрать урожай, который обеспечит их овощами на весь год. При этом площадь грядок будет не больше 1,5 соток.

Баланс питания

Суть метода создания грядок по Митлайдеру в балансе и геометрии. Прежде всего, это сбалансированное питание для растений, которое обеспечивается стандартными минеральными подкормками, но в смеси по рецептуре, разработанной Митлайдером. Он принципиально не использует органику, и утверждает, что наилучшего эффекта можно достичь, лишь внося дробными частями минералы в определенной смеси.

Геометрия грядок

Второе, не менее важное слагаемое успеха огорода Митлайдера – особенная геометрия посева. Грядки делаются либо узкие, либо высокие, в ящиках. Это позволяет растениям максимально эффективно поглощать солнечный свет, питательные вещества и влагу из почвы.

Узкие грядки по Митлайдеру

Чем кормить растения

Не секрет, что нитратов сегодня боятся больше, чем плохого урожая. Овощеводы держат растения на голодном пайке, стараясь обойтись без «химии», чтобы нитратов в них не накопилось. Митлайдер доказал, что при ограниченном наборе минеральных веществ растение начинает поглощать из почвы токсины. Он не пытается ограничить растения в необходимых им веществах, а наоборот поставляет им удобрения, которые помогут переработать нитраты в полезные витамины и белки.

Растения должны полноценно питаться, получая сбалансированный азото-фосфоро-калиевый рацион. Плюс солнечный свет и влага – вот рецепт обильного и чистого урожая.

Красота с пользой

Грядки Митлайдера не спутаешь с другими. Они узкие и длинные, очерченные строгими бортиками, проходы между ними непривычно широкие. Все плоскости горизонтальны, нет перепада высоты.

В любом месяце лета одновременно на них растут овощные культуры разного возраста. Что-то созревает, что-то только подрастает и вступает в пору цветения. Сорняки отсутствуют вообще.

Узкие грядки

Первый способ обустройства посевов – узкие грядки. Это самый простой, дешевый и наименее трудозатратный способ. Грядки делаются на естественной незащищенной почве, и для них не требуется особых условий.

Исходное качество земли не имеет значения. Это могут быть истощенные песчаники, тяжелые суглинки или бедные гумусом почвы. Результаты будут одинаково хорошими, по крайней мере, так утверждает Митлайдер.

Для того чтобы обустроить узкие грядки с максимальной эффективностью, необходимо соблюдать несколько правил.

Для выращивания тыкв, арбузов, других бахчевых культур проходы рекомендуются шириной до 2,5 м. Плети нужно направлять на проход.

Перечень растений и рядность посадки:

• в два ряда – картофель, кукуруза, репа, редис, свекла, лук, листовой салат и другие;
• в два ряда в шахматной последовательности – кочанный салат, брокколи, прочие капусты;
• в ряд вдоль одной стороны – томаты, дыни, кабачки и так далее.

«Плюсы» узких грядок

• Максимально используется площадь, время, ресурсы. Для обработки используются простые инструменты. Минимум прополки.
• Высокий урожай на любой почве. Питание растение получает как по способу гидропоники, но без специального оборудования.
• Питательные смеси, составленные по определенным рецептурам, исключают неудачи и огородничество наугад.
• Вода для полива используется экономно и адресно, попадая только в прикорневой слой почвы.
• Растения легко защитить от погодных условий, осуществив их временное укрытие.

Урожай редиса с узкой грядки

Знакомьтесь также с другим интересным мотодом:

Как оценить свое время и труд

По Митлайдеру сделать это возможно и даже необходимо, прежде чем приступить к выращиванию овощей. Эти показатели зависят от размера вашего участка, состояния почвы, и способа получения рассады.

Типичный огород, на котором проводил эксперименты сам Митлайдер, имеет размеры 15×9 м. Делится на 10 узких грядок, где ширина гряды – 45 см, длина – 9 м, проход – 105 см.

1. На очистку и обустройство уйдет до 16 рабочих часов.
2. Столько же придется потратить на подготовку почвы и высадку рассады (если вы сами выращиваете рассаду, трудозатраты увеличиваются, но экономятся деньги, которые будут затрачены на ее покупку).
3. Далее по полчаса в день (желательно рано утром), уходит на подкормку, полив и прочий уход.
4. После этого останется только потратить время на сбор урожая.

Ящики-гряды

Если ваш участок имеет особенности, например, каменистая почва или эродированный склон, а также в условиях земледелия с холодным климатом лучше разбивать ящики-гряды.

Представляют собой короба без дна, которые устанавливают на естественный уровень почвы, но затем заполняют насыпным грунтом, в который входит смесь опилок с песком.

Такие грядки можно обустроить даже без наличия участка, например, на балконе, лоджии или террасе. В этом случае выращивание полностью ведется в насыпной почве. В условиях установки ящиков на огородный грунт получается «двухслойное» земледелие, фундаментальным слоем которого служит оригинальная огородная почва.

Огородничество в ящиках тоже подчиняется определенным правилам.

Для обработки дерева, идущего на производство короба, не подходит креозот. Он токсичен для растений. Обрабатывать нужно веществами от гниения и насекомых, которые не содержат креозота.

«Плюсы» грядок в ящиках

Хотели бы вы, дорогие дачники, чтобы соседи, глядя на ваши урожайные и безукоризненно ухоженные грядки, с легкой завистью восклицали: «У него, наверное, легкая рука!» А все дело в том, что вы знаете удивительный секрет, как сделать житие-бытие ваших растений радостным, и они одаривают вас за это вкусными, полезными и красивыми овощами. Секрет этот – метод Митлайдера. Кто сказал, что открытия существуют только в точных науках, а в сельскохозяйственных ничего сенсационного не бывает? Кто сказал, что работа в саду и огороде – это скучно, тяжело и консервативно? Метод Митлайдера предлагает взглянуть по-новому на это утверждение и значительно упростить процесс выращивания овощей, добавив ему эффективности.

Видео-обзор грядок по методу Митлайдера